蛋撻能放冰箱過夜嗎
蛋撻作為一種美味的甜品,很多人都喜歡吃。不過蛋撻不能吃太多,否則會很膩,面對沒有吃完的蛋撻有些人卻犯了難。究竟蛋撻能放冰箱過夜嗎?
1、能。
2、蛋撻可以放在冰箱裏過夜,冰箱裏的温度較低,能夠減緩細菌的繁殖,避免蛋撻變質。在放入之前,建議將蛋撻用原包裝盒或保鮮袋裝起來,冰箱的食物過多,以免串味。
3、放在冰箱過夜的蛋撻,食用時需要提前取出,放在微波爐里加熱後再食用,但是口感會差很多,香味沒有那麼濃郁,外皮也不再酥脆,因此建議購買了蛋撻儘快食用完。
蛋撻也可以利用烤箱加熱,將蛋撻放入烤箱,預熱温度在150~180度左右,加熱4~5分鐘即可。還可以把蛋撻放在平底鍋裏煎,這樣不會使蛋撻裏的水分流失掉。
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