雄黃酒的傳説

傳説屈原投江之後，屈原家鄉的人們為了不讓蛟龍吃掉屈原的遺體，紛紛把粽子、鹹蛋拋入江中。一位老醫生拿來一罈雄黃酒倒入江中，説是可以藥暈蛟龍，保護屈原。一會兒，水面果真浮起一條蛟龍。於是，人們把這條蛟龍扯上岸，抽其筋，剝其皮，之後又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上，再用雄黃酒抹七竅，希望這樣做可以使孩子們免受蟲蛇傷害。據説這就是端午節飲雄黃酒的來歷。

雄黃酒，即是用研磨成粉末的雄黃泡製的白酒或黃酒，中華民族傳統節日端午節的飲品。雄黃需在太陽下曬，有的從五月初一曬到初五。至今，我國不少地方都有喝雄黃酒的習慣。

雄黃酒作為一種中藥藥材，雄黃可以用作解毒劑、殺蟲藥。於是古代人就認為雄黃可以剋制蛇、蠍等百蟲，“善能殺百毒、闢百邪、制蠱毒、人佩之、入山林而虎狼伏、入川水而百毒避”。

雄黃酒能喝嗎

按照現代醫學來説，雄黃酒是不能喝的。有些地方有端午飲用雄黃酒的習俗，一般多成年男性飲用，女性、兒童不可飲用。而且，現在的觀點也認為雄黃酒最好不要內服，因為有中毒的危險，有這個飲用傳統的地區也要注意少服。