微波爐烤地瓜多長時間能熟

微波爐烤地瓜用中火烤8分鐘左右即可。具體做法是：先將紅薯洗乾淨，這樣紅薯表面會有水分，然後用一層廚房紙或保鮮袋將紅薯裝起來，將紅薯包裹嚴實。將包好的地瓜放入微波爐中，用高中火轉5分鐘。然後取出用手按一下，如果沒軟就再加轉2-3分鐘，如果軟了就去了保鮮袋，再用中火轉3分鐘左右即可。

微波爐烤地瓜能用錫紙嗎

可以用。微波爐烤地瓜時，用錫紙將地瓜包裹嚴實，不僅不會延長烤制的時間，反而能避免地瓜在烤的過程中水分溢出將微波爐弄髒。另外，錫紙包好的地瓜烤出來味道還更香更水潤。

微波爐烤地瓜發乾怎麼辦

微波爐烤地瓜發乾是地瓜中水分流失過多而導致的。微波爐的加熱原理是利用集中的微波穿透食物，令食物中的極性分子(如水、脂肪、蛋白質、糖等)快 速振盪摩擦而令食物被加熱，食物中的水分越多，越容易被加熱。而將一個乾淨的生地瓜直接放入微波爐中，加熱的過程中地瓜的水分會慢慢被加熱、蒸發，隨後地瓜吃起來就會很乾，而且還會比較生。

建議將地瓜打濕之後用廚房紙、保鮮袋等包裹嚴實之後，再放到微波爐加熱，能夠避免地瓜的水分流失，這樣烤出來的紅薯更加香甜綿軟。