家裏有黃油可以做什麼

黃油可以用來做餅乾、黃油小蛋糕、黃油蜂蜜烤栗子、黃油焗玉米、酥脆黃油曲奇、黃油大鬆餅、黃油炒蛋、布丁、黃油炒飯、黃油煎蝦等。

　黃油簡介

黃油又叫做乳脂、白脱油，是將牛奶中的稀奶油和脱脂乳分離後，使稀奶油成熟並經攪拌而成的。黃油比奶油的脂肪含量更高，因此不宜過分食用。

每100克黃油的熱量為888大卡，需要爬113.6分鐘的樓梯才能將其消耗完，所以減肥的時候最好不要食用黃油。

黃油小蛋糕的做法

1.、提前將黃油隔水融化成液體狀；

2、雞蛋中加入細砂糖攪拌至溶化；

3、將低筋麪粉和泡打粉加入其中，攪拌至無干粉無顆粒狀；

4、將黃油加入，攪拌至順滑狀態；

5、裝入裱花袋，放入冰箱冷藏一個小時左右；

6、在模具裏面塗抹一層黃油，然後將調製好的原料擠入模具裏，烤箱預熱之後，上下管160度烤20分鐘左右即可。