桃膠沒煮熟吃了會對身體有危害嗎

桃膠沒煮熟吃了會引起腸胃不適。桃膠是桃樹自然分泌的樹脂，是一種天然的纖維食物，桃膠的主要成分是碳水化合物，其中含有蛋白質、半乳糖等營養物質。雖然桃膠有較高的營養價值，但是沒煮熟的話很難消化，很容易導致腹脹。