仙居特產有哪些

仙居特產：仙居雞、仙居蜜梨、仙居楊梅、西爐楊梅、仙居黃花菜、辣汁茄絲、仙居麥餅、仙居花燈、仙居板栗、蝦醬醉雞翅、仙居碧綠、仙居黃花菜、仙居獼猴桃等。仙居雞又稱“仙居土雞”、“仙居三黃雞”，是中國優良的小型蛋用地方雞種。原產地在浙江省的仙居縣及鄰近的臨海、天台等縣市，在仙居縣飼養已有上千年的歷史，是不可多得的寶貴蛋雞品種。

仙居蜜梨，是浙江省仙居縣特產。其皮薄、汁多，風味獨特，仙居蜜梨是從台灣引種的良種梨，果實外形美觀，風味獨特，果實近圓形。仙居楊梅產於浙江省台州市仙居縣，是仙居縣特產之一，具有成熟早，色美、味甜、核小、高產穩產等特點。

仙居特產黃花菜產於浙江省仙居縣傳統的特色名菜。是營養豐富的副食品。地處浙南丘陵山區，土壤以沙土為主，氣候温暖濕潤，雨量充沛，其種植黃花菜已達300餘年，傳統優良品種為仙居花。

仙居麥餅是浙江仙居麪食小吃，由醃鹹菜、肉餡、白糖、麪粉等製成。皮薄、餡足、個大，口味多樣，味道鮮美。仙居板栗種植面積5餘萬畝，年產量500餘噸，是當地山區農民的一大主要產業。仙居板栗以魁慄、毛板紅及部分地方良種為主體，“仙綠”牌魁慄，1998年度被評為浙江省優質農產品。