太原特產有哪些土特產

太原特產有：山西老陳醋、太原頭腦、清徐葡萄、晉祠大米、太谷餅、陽曲小米、清徐沙金紅杏、太原大蒜、過油肉、蕎麪灌腸、山西杏花村汾酒、平遙牛肉、汾陽釀高粱酒、沁州黃小米、交城駿棗、太古壺瓶棗、柳林紅棗、汾州核桃、恆山黃芪、汾酒、山西小窩頭、太原玉雕、古交油麪兒、陽曲折餅、柳林碗託、芝麻餅、呂梁的生榨雪梨汁、生榨沙棘汁、太谷餅等。

清徐葡萄，清徐葡萄是太原有名的特產，距今已有上千年的栽種歷史。當地的土質、氣候、光照、水源都很適合葡萄的生長，長出來的清徐葡萄色澤鮮豔、味道香甜、口感爽甜，十分的好吃。

晉祠大米，太原晉祠大米是具有顆粒飽滿、晶瑩剔透、即便連蒸數次也是顆粒分明的特點，因此其對外還有着“七蒸不爛”的説法。晉祠大米生長在深厚的黑土之上，因此這種大米含有豐富的有機物，對人體十分有益。

山西老陳醋，山西老陳醋是山西省的地方傳統名產，屬於中國四大名醋之一，它的生產至今已有3000多年的歷史，素有“天下第一醋”的盛譽。山西老陳醋以色、香、醇、濃、酸五大特徵著稱於世。2011年8月7日，山西權威部門稱當地所產老陳醋安全可靠可放心食用。