團圓飯的來歷
相傳古代有個老員外,家裏僱了個好廚師。老員外的獨生子被抓去當兵,眼看要過年了,也沒有兒子的消息。廚師便準備炒兩盤菜給老員外吃,這時老員外兒子回家了,老員外覺得兩盤菜三個人吃太掃興,廚師就想到把菜炒在一起裝在大盤裏,老員外覺得這道菜非常美味,肯定是跟家人團圓有關,就把這頓飯稱為團圓飯。
老員外把這頓飯稱為團圓飯,寓意美滿團圓,從此,這種飯便流傳下來了,每年三十這一天,人們就做一次“團圓飯”,表示全家團圓,這也就是團圓飯的由來了。
吃團圓飯是春節期間的一個重大活動,一家人圍坐在熱氣騰騰的飯桌旁,就是透着那麼一股喜慶熱鬧勁兒,這可以算是中國民間過年的最大特點之一了。“民以食為天”這句話似乎在春節這個傳統佳節更加顯得入情入理。
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