電飯煲煮飯的小技巧
電飯煲煮飯避免米湯外溢可以這樣做:一個是提前2到3個小時把米洗淨浸泡,然後再放入電飯煲裏煮,就能避免米湯外溢;如果是熬稀飯米湯外溢,可以往鍋裏滴幾滴芝麻油,在粥燒開之後將蓋揭開煮,不要一直蓋着,這樣米湯就不容易外溢了。
教你如何電飯煲煮飯避免米湯外溢
1、如果是煲乾飯時米湯外溢,可以提前2到3個小時把米洗淨並浸泡,然後再放入電飯煲裏煮,就能避免米湯外溢。
2、用電飯煲煮稀飯肯定會引起米湯外溢的情況,這時可以往鍋裏滴幾滴芝麻油,然後等粥燒開之後將蓋揭開煮,不要一直蓋着,這樣米湯就不容易外溢了。
電飯煲煮飯有鍋巴怎麼回事
很多人面臨電飯煲煮飯有鍋巴的情況,主要有以下原因:
1、不粘的電飯煲內膽表面的不粘塗層掉了,此時的鍋煮飯就容易有鍋巴。
2、還有就電飯煲的底部和加熱盤間有污垢,而污垢會影響磁缸傳感內鍋的温度,導致飯熟了還不及時跳到保温,這樣過度加熱會導致糊鍋巴。
3、有的可能是電飯煲本身質量的問題。
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