花膠需要泡多少分鐘
一般來説,我們市場上買來的花膠都是脱水的乾花膠,在食用前需要浸泡一下。首先要把花膠放清水裏浸泡一晚上就差不多了,然後在把花膠放入葱姜水裏煮約20分鐘左後,即可用來做食材。
花膠需要泡多少長時間?
眾所周知,花膠是市面上一種非常珍貴的保養品,我們一般的花膠都是脱水的乾花膠,需要浸泡方可食用。首先,我們要把花膠放進冷水中浸泡一夜,然後再把花膠放進葱姜水裏煮約20分鐘,這樣就可以食用了。
花膠,又稱魚膠,是魚鰾的乾製品,其主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素,素有“海洋人蔘”之譽。
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