純淨水和礦泉水的區別是什麼
在生活中,我們離不開水,我們喝的水有礦泉水和純淨水兩者的水,不過現在都是提倡好純淨水,因為覺得純淨水更利於身體的健康,所以一般礦泉水的價格要比純淨水的價格低一點,那麼純淨水和礦泉水的區別是什麼呢?
1、純淨水是以江、河、湖水或自來水等為水源,採用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法等水處理工藝,達到了水純淨、衞生,但在除去細菌和有害物質的同時,也除去了對人體有益的礦物質和微量元素,失去了飲水的營養作用。
2、礦泉水與純淨水的共同點是衞生、安全,其不同點是,礦泉水是取自地下深處的天然礦水,含有一定量對人體有益的礦物質和微量元素,生理功能強,對人體有保健作用;純淨水除去了礦物質的微量元素,失去了飲水的營養功能。
3、從營養學角度看,飲水不僅是為解渴,它還是提供人體必需的礦物質和微量元素的重要途徑之一。這些元素在水中的比例同人體的構成比例基本相同,容易被人吸收,有利於人體健康。純淨水不含任何礦物質和微量元素,短時間飲用不會造成大的影響,如果長期飲用,就會減少礦物質和微量元素的攝入。又因純淨水礦物鹽含量和硬度都近於零,處於“飢餓”狀態,具有極強的溶解能力,飲用純淨水不僅不能帶來營養,相反還會將體內的部分有益元素溶解,排出體外。因而長期飲用,就會造成人體營養失衡,體液電解質濃度下降,出現健康“赤字”,不利於人體健康。
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