南京特色禮品有哪些
南京特色禮品有:太史餅、南京板鴨、百大糕、南京香肚、南京百合、浦橋玉劍、南京鹽水鴨、雨花茶、南京鴨肫、糕團小點、狀元豆、南京雲錦、雨花石、老街布鞋、洪藍玉帶糕等。南京板鴨俗稱"琵琶鴨",又稱“官禮板鴨”和“貢鴨”,素有“北烤鴨南板鴨”之美名,是南京地區一道傳統名菜,用鹽滷醃製風乾而成,分臘板鴨和春板鴨兩種。
太史餅
太史餅又稱太師餅,是蘇寧兩地的傳統名點。至少已有2000年的歷史。產品特點是餅色金黃或橙黃色,餅面平整微凸,兩面粘有均勻的白芝麻,餡料為潔白的白糖桂花豬板油丁,吃時酥鬆香口,甜肥滋潤,深受羣眾歡迎。
南京鹽水鴨
鹽水鴨是南京著名的特產,屬金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鴨,是中國地理標誌產品。因南京有“金陵”別稱,故也稱“金陵鹽水鴨”,久負盛名,至今已有兩千五百多年曆史。
雨花茶
雨花茶 南京特產,也是全國十大名茶之一。它外形圓綠,條索緊直,鋒苗挺秀,帶有白毫,猶如松針,象徵着革命先烈堅貞不屈,萬古長青的英雄形象,故定名為雨花茶。
南京雲錦
南京雲錦是南京傳統的提花絲織工藝品。其用料考究,織工精細,圖案色彩典雅富麗,宛如天上彩雲般的瑰麗,故稱“雲錦”。它與蘇州的宋錦、四川的蜀錦齊名,並稱我國三大名錦。
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立冬吃餃子有什麼寓意
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霜降時節吃什麼食物
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端午節為什麼要佩戴香囊
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東北春分節氣的習俗
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