白牡丹茶保存要注意什麼
白牡丹茶是我國比較有名氣的茶,白牡丹茶的營養價值是很高的,長期適量的喝對身體也有好處的,那麼白牡丹茶保存要注意什麼呢?
1、禁異味:千萬不要把茶放在有異味的地方,防止異味竄入,最好是將茶葉存放在通風處,避免與味道大的物品同處存放,諸如:花椒等調味品,酒等飲品。否則再名貴的茶也會失去其本來的味道。
2、禁重壓:散裝白牡丹茶在保存的時候要注意避免受到重壓,否則也會對其品質受到影響。如果白牡丹茶葉是以袋裝的形式存放,那麼最好不要再茶葉上面放東西,白牡丹茶葉的條索形狀在製成成茶後已經定型,經過重壓後茶葉容易壓扁變形。
3、禁潮濕:散裝白牡丹茶在保存的時候要注意避免潮濕,這個是非常重要的一點,而且也是比較常識性的儲茶知識。因為白牡丹茶葉不僅可以吸附到環境中的異味,還能吸附空氣中的水分,一旦存放空間的濕度過大,就會加速茶葉中的微生物的轉化。
4、禁高温:散裝白牡丹茶在保存的時候要注意避免高温,否則也會影響到茶葉的品質。那麼白牡茶葉的陳化與温濕度有很大的關係,温度越高陳化越快,像新摘的綠茶如果放在高温高濕度的地方就毀了。
以上是關於白牡丹茶保存要注意什麼的介紹,希望對你有用吧!
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