穀雨時節採製的茶被稱為什麼
穀雨是春季最後一個節氣,此時節正是春夏交替,萬物生長的季節,自然界呈現出生機勃勃的景象。穀雨有采茶的習俗,那麼穀雨時節採茶是什麼意思?跟着天奇小編一起來看看吧!
穀雨時節採茶是什麼意思
穀雨時節採茶指的是在穀雨時節採茶,傳説穀雨這天的茶喝了會清火,辟邪,明目等。所以穀雨這天不管是什麼天氣,人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。穀雨時節採茶也是一種傳統的文化體驗,茶農們會帶上茶具和茶葉,走進茶山,感受大自然的美妙和清新,同時也享受採茶、製茶的過程。穀雨時節的採茶活動也成為了一種農家樂的旅遊項目,吸引了許多遊客前來體驗。
穀雨時節採製的茶被稱為什麼
穀雨時節採製的茶被稱為“穀雨茶”,又被稱為“春茶”或“二春茶”,是人們在穀雨節氣前後採製的春茶。春季時温度適中、雨量充沛,茶樹經過冬季的休養生息,在春季芽葉肥碩、色澤翠綠、葉質柔軟,穀雨茶的營養價值高,富含多種維生素和氨基酸,味道也好,喝起來滋味清新、香氣怡人。穀雨茶因此也被視為“名茶”,被廣泛種植和推廣。
穀雨的氣候特點
穀雨時節,南方地區降雨量明顯增多,氣温回升,降水顯著,日照充足,各地氣温由前期的持續偏低狀態轉為明顯回升,平均氣温在12℃以上;北方地區則是“春風不度玉門關”,降水量顯著減少,雪量亦偏少。
穀雨時節,華南西部雨水量較多,常年4月下旬出現“穀雨”,“穀雨”後降雨日數迅速增加,氣温回升。江淮地區4月下旬出現“穀雨”,5月上旬雨日較多,降水量顯著增多,常年5月上旬出現“梅雨”。
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