荔枝能放幾天
荔枝屬於熱帶水果,購買回家後儘量2-3天食用完。荔枝常温下可以放1-2天,放冰箱冷藏可保存2-3天。荔枝採摘下來還有強烈的呼吸作用,果肉中的營養物質會快速的消耗掉,而且,荔枝的果殼看起來很堅固,其實孔隙結構發達,水分容易流失,在温度較高的環境中還會出現褐變反應,所以要儘快食用。
新鮮荔枝能存放多久
新鮮荔枝的保存時間因保存方法而定。荔枝從樹上摘下開始算,直接裸露放在地上3天左右變色、變味。用朔料膠袋密封,將袋中的空氣盡量擠出可以降低氧氣比例以減慢氧化速度,提高保鮮的效果。用塑料膠袋密封放在冰箱2-4攝氏度保鮮,可以保存在7天左右荔枝不變色、不變味。在冰箱冰櫃盒內,延長至20天,荔枝將結冰。
荔枝別名離枝,屬無患子科荔枝屬的常綠喬木,與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱南國四大果品。荔枝果皮有鱗斑狀突起,成熟時通常暗紅色至鮮紅色,果肉產鮮時半透明凝脂狀,味香美,但不耐儲藏。”
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