草莓是吃什麼部位
我們平時吃的草莓其實是它的花托。草莓是薔薇目薔薇科植物,高10-40釐米,莖低於葉或近相等,密被開展黃色柔毛。草莓的果實呈聚合果大,直徑達3釐米,鮮紅色,宿存萼片直立,緊貼於果實;瘦果尖卵形,光滑。果期6-7月。草莓營養價值高,含有多種營養物質。
草莓的生長習性:
1、草莓為喜光植物,但又有較強的耐蔭性。光強時植株矮壯、果小、色深、品質好。中等光照、果大、色淡、含糖低,採收期較長;光照過弱不利草莓生長。
2、草莓宜生長於肥沃、疏鬆中性或微酸性壤土中,過於粘重土壤不宜栽培,沙土多施廄肥,勤灌水,也可種草莓。
3、草莓根系分佈淺、蒸騰量大,對水分要求嚴格,但不同生長期。草莓對水分的要求又稍有不同。早春和開花期,草莓需要衣分直小低於土壤最大持水量的70%。果實生長和成熟期需求最多,達80%以上,採收之後,抽出匍匐莖和發新不定根,也需土壤含水量不低於70%,秋季是植株積累營養和花芽形成期,土壤水分也不得低於60%,草莓不耐澇,要求土壤有良好通透性,注意田間雨季排水。
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