豆角葉怎麼做才好吃
將摘好的豆角葉一一揉搓至軟,然後清洗乾淨。起鍋倒入油和蒜翻炒有香味後,倒入切好的豬肉。豬肉炒至金黃倒入醬油,繼續炒到八分熟,倒入菜葉翻炒兩下蓋上鍋蓋,兩分鐘後加入適量鹽和味精即可出鍋。
豆角葉炒肉的做法
材料:豆角葉,豬肉,蒜頭1個,油適量,鹽適量,醬油適量,味精適量
步驟:
1、將摘好的豆角葉一一揉搓至軟,然後清洗乾淨;
2、將豬肉洗乾淨切成片或絲;
3、起鍋,倒入適量油,拍碎蒜頭丟入鍋中,翻炒幾下出香味;
4、將切好豬肉倒入鍋中翻炒金黃,然後倒入醬油繼續翻炒;
5、肉炒到8分熟之後,將菜葉倒入一起翻炒兩下,蓋上鍋蓋;
6、兩分鐘左右開鍋蓋,倒入適量鹽和味精翻炒幾下即可出。
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