黃瓜跟西紅柿一起吃會怎麼樣

黃瓜和西紅柿一起吃是沒有危害的。因為黃瓜和西紅柿的屬性是非常相同的，而且所含的營養物質也沒有相剋的物質，搭配在一起還能給我們的身體補充到充足的營養物質，對我們的身體是非常好的。

黃瓜和西紅柿一起吃的危害

黃瓜和西紅柿生活裏常見的兩種食材，不僅都可以生吃，營養還很豐富。我們也經常把黃瓜和西紅柿一起做菜吃。不過有傳言説黃瓜和西紅柿不能一起吃，黃瓜和西紅柿一起吃會破壞維生素C的吸收。因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，就達不到補充營養的效果。

其實這種説法是沒有科學依據的，相反黃瓜和西紅柿可以一起吃，不會對身體產生任何危害。因為這兩種食物的屬性是非常相同的，而且所含的營養物質也沒有相剋的物質，搭配在一起還能給我們的身體補充到充足的營養物質，對我們的身體是非常好的。