榴蓮怎麼保存
榴蓮在沒有打開的情況下,可放在陰涼通風處自然保存,在存放前可在外層包裹一層紙,或者用放入紙箱中,能將保存時間延長3-4天左右。榴蓮肉用保鮮盒裝好,並用保鮮膜密封,再放入冰箱冷藏,可保存1-3天左右。將榴蓮肉取出後放入保鮮盒中,再放入冰箱冷凍保存,可存放20-30天左右。
榴蓮打開後怎麼催熟
1、常温催熟法:將榴蓮用報紙裹住,放在乾燥通風的地方,一般放置兩三天即可成熟。
2、冰箱催熟法:將榴蓮用保鮮膜裹住,確保保鮮膜沒有漏氣的地方,然後將裹好的榴蓮肉放在冰箱裏,一兩天之後就會自己成熟。3、水果催熟法:將成熟的蘋果或香蕉,與榴蓮一起放進密封容器中,保持乾燥的温度即可起到催熟作用。
吃不完的榴蓮怎麼保存
1、冰箱冷藏保存:將榴蓮的果肉取出來,放在保鮮盒中密封好,套上塑料袋,放在冰箱冷藏保存即可。
2、冰箱冷凍保存:將榴蓮的果肉分別用保鮮膜包好,裝進保鮮盒中密封后放入冰箱冷凍室存放。
3、室內保存:將榴蓮連同外殼一起用紙包好,放在室內陰涼的地方存放。
榴蓮挑選技巧
1、在挑選榴蓮時,要看捏榴蓮的尖刺,如果榴蓮的尖刺,又粗又矮,那麼它的皮薄,果肉又多又飽滿。用手捏相鄰的兩個尖刺的尖,如果尖刺比較軟,那麼榴蓮的成熟度就比較高,如果捏不動,就説明榴蓮夾生,這樣的榴蓮不要買。
2、看榴蓮個頭大小、顏色和底部。個頭大,顏色比較黃,底部比較平的榴蓮,果肉比較多,果肉飽滿,成熟度比較高。
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