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有關廣東特色菜的精選知識

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  • 廣東特色菜有哪些

    廣東特色菜有哪些

    廣東菜(粵菜),是中國傳統四大菜系、八大菜系之一,發源於嶺南。粵菜由廣州菜(也稱廣府菜)、潮州菜(也稱潮汕菜)、東江菜(也稱客家菜)三種地方風味組成,三種風味各具特色。在世界各地粵菜與法國大餐齊名,由於廣東海外華僑數量佔全國...

  • 廣東特色小吃有什麼

    廣東特色小吃有什麼

    廣東特色小吃為大家推薦腸粉、蝦餃、炒河粉、糯米雞和雲吞麪這五種。腸粉拉腸其實就是腸粉,這是一種廣東特色小吃之一,屬於粵菜系。廣東美食眾多,腸粉可以説是最有特色的其中之一,用米漿做成,口味眾多,分為廣州腸粉,梅州腸粉...

  • 廣東肇慶特產

    廣東肇慶特產

    肇慶的特色小吃有肇慶裹蒸、德慶酥、四會瀨粉、德慶五福雞、羅董牛肉乾、鹽焗杏花雞。1、肇慶裹蒸肇慶裹蒸是廣東有名的特產小吃,2012年被列為中國國家地理標誌產品。肇慶的裹蒸有着悠久的歷史,早在秦漢時期就已經有包...

  • 廣東特產

    廣東特產

    廣東的特色水果有金皇芒果、高明香荔、山桔青梅、樂平雪梨瓜、樂平西瓜、東莞荔枝、南山荔枝、坪山金龜桔、西麗芒果、陸河木瓜、陸河青梅、梅州金柚、陽春紅荔枝、陽春馬水桔、大朗荔枝。1、東莞荔枝東莞荔枝品種繁...

  • 廣東增城特產

    廣東增城特產

    增城的特色水果有增城荔枝、增城石硤龍眼、紅柿、馬蹄、增城烏欖。1、增城荔枝增城荔枝是廣州增城的特色水果,有着非常悠久的歷史,漢武帝征服嶺南後,嶺南官吏年年歲貢荔枝。增城縣內氣候炎熱,雨量充沛,既有熱帶特徵,又有亞...

  • 山東菜有什麼特點

    山東菜有什麼特點

    山東菜有哪些特色菜山東菜有一品豆腐、葱燒海蔘、三絲魚翅、四喜丸子、白扒四寶、糖醋黃河鯉魚、九轉大腸、油爆雙脆、扒原殼鮑魚、油燜大蝦、醋椒魚、爆炒腰花等。魯菜是中國傳統四大菜系(也是八大菜系)中的自發型菜系...

  • 廣東汕頭特產

    廣東汕頭特產

    汕頭的特色水果有黃花山芒果、黃花山龍眼、南澳石榴、金玉三捻橄欖、西臚烏酥楊梅、南澳菠蘿。1、黃花山龍眼黃花山龍眼是廣東汕頭的特色水果,黃花山有着獨特的地理環境,光照時間長,土壤肥沃,非常適合龍眼的生長,所產出的...

  • 廣東台山特產

    廣東台山特產

    台山的特色小吃有、台山乞丐雞、蝦糕、炳記湯圓、四九牛骨湯、艾餈、汶村五味鵝、台山粽、台山黃鱔煲仔飯、衝蔞白崗涼粉草。1、炳記湯圓炳記湯圓是廣東台山的傳統特色小吃,台山人素有冬至吃湯圓的風俗,他們吃的是沒有...

  • 廣東特產

    廣東特產

    廣東出名的特產有沙溪涼茶,咀香園杏仁餅,石碣龍眼,新會陳皮,廣東荔枝,銀記腸粉,廣州腸粉,廣州雞仔餅,從化三華李,炭步檳榔香芋,錢崗糯米餈荔枝,新墾蓮藕。1、石碣龍眼龍眼又稱桂圓,石碣龍眼是廣東的特色水果,是著名的嶺南佳果。由...

  • 廣東的特產是

    廣東的特產是

    廣東特產有:泮塘馬蹄糕、雞仔餅、蹦沙、杏仁餅、白糖糕、牛肉丸、梅菜、蛋卷、籺、裹蒸粽等。廣東美食有着悠久的歷史,在古代嶺南越族先民已有獨特的飲食風格,如嗜好蟲蛇魚蛤與生食。早在兩千年前西漢人所著的《淮南子》...

  • 廣東河源特產

    廣東河源特產

    河源的特色小吃有東江釀豆腐、鹹香鴨、娘酒醉河蝦、客家地瓜包、龍川柿餅、刀切糕、水蒸雞、東江鹽焗雞、八刀湯、薯絲煲。1、東江釀豆腐東江釀豆腐是廣東河源的一道特色傳統美食,屬於客家的名菜,客家人釀豆腐是科技惡...

  • 廣東特產

    廣東特產

    廣東的特色小吃有中山粉果金吒、蕉蕾粥、三鄉瀨粉、菊花炸魚球、淡水酥丸、東江魚丸、龍門米粉、東江鹽焗雞、艾角、九江煎堆、西樵大餅、平洲福肉餅、石灣魚腐、高明瀨粉。1、艾角艾角是廣東惠州的特色小吃,是惠州特...

  • 廣東惠東特產

    廣東惠東特產

    惠東縣的特色水果有荔枝、芒果、龍眼、香蕉、安墩春甜桔、大洲芒果。1、大洲芒果大洲芒果是廣州惠東的特色水果,有着非常悠久的歷史,為歷史上馳名的地方優稀品種。惠東縣有着非常優越的地理環境,雨量充沛,氣候温暖,土壤肥...

  • 廣東東莞特產

    廣東東莞特產

    東莞的特色水果有東莞無花果、江紅橙、東莞荔枝、石碣龍眼、黃皮、麻涌香蕉。1、東莞無花果東莞無花果是廣東東莞的特色水果,有着悠久的歷史,東莞是於温帶氣候,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,非常適合無花果的生長,所產出的無...

  • 東北特色菜有哪些

    東北特色菜有哪些

    東北菜系一直很受大家歡迎,口味適中,任何人都可以食用,如果你到東北旅遊,一定要了解有哪些特色菜,品嚐一下,接下來,小編就為大家介紹下東北特色菜有哪些。1、卧雞蛋,用雞蛋,葱、胡椒粉等為原料做成,雖説只有雞蛋作為主料其實也...

  • 廣東菜系的特點是什麼

    廣東菜系的特點是什麼

    廣東菜系一般指的粵菜,是中國四大菜系、八大菜系之一。狹義上的粵菜指廣府菜(即廣州府菜),廣義上又包含潮州菜(潮汕菜)、東江菜(也稱客家菜)。粵菜源自中原,傳承了孔子所倡導的“食不厭精,膾不厭細”的中原飲食風格,因此粵菜做法...

  • 廣東河源特產

    廣東河源特產

    河源的特色水果有上坪金桔、柿子、神龍山臍橙、紫金春甜桔、椪柑、上坪水蜜桃、上坪臍橙、鷹嘴蜜桃。1、上坪金桔上坪金桔是廣東河源的特色產品,廣東河源龍川種植金桔有着悠久的歷史,在1920年便已經引進金桔開始種植,在...

  • 廣東茂名特產

    廣東茂名特產

    茂名的特色水果有儲良龍眼、高州香蕉、信宜三華李、高州荔枝、白糖罌荔枝、妃子笑荔枝、信宜山楂、中國紅陽桃。1、妃子笑荔枝妃子笑荔枝是廣東茂名的特色水果,有着悠久的歷史,“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,説的就...

  • 廣東的特色水果有什麼

    廣東的特色水果有什麼

    廣東的特色水果有鬱南無核黃皮、四會沙糖桔、梅州金柚、增城掛綠荔枝、廉江紅橙、南沙番木瓜、大洲芒果、光明荔枝、光明龍眼、蕉嶺金桔、始興柑桔、白沙沙田柚、和山琵琶。鬱南無核黃皮鬱南無核黃皮已經有100多年曆...

  • 廣東肇慶特產

    廣東肇慶特產

    肇慶的特色水果有四會沙糖桔、德慶貢柑、廣寧沙糖桔、麒麟李、八月桔、蜜桔、封開蜜絲棗。1、四會沙糖桔四會沙糖桔是廣東肇慶的特色水果,四會有着非常優越的地理環境,降水充沛,光照充足,土壤肥沃,非常適合砂糖桔的生長,所...

  • 廣東韶關有什麼特色水果

    廣東韶關有什麼特色水果

    廣東韶關特色水果有長壩沙田柚、樂昌馬蹄、九仙桃、翁源三華李、頓崗馬蹄、始興柑桔、白沙沙田柚、仁化貢柑、楓灣蜜桃、始興楊梅、黃坑貢柑、三華蜜桃、金柚王、六裏柑。長壩沙田柚長壩沙田柚是廣東省仁化縣大橋鎮的...

  • 廣東開平特產

    廣東開平特產

    開平的特色小吃有兩味砵仔糕、豆腐角、馬岡瀨粉、赤坎鴨粥、開平燒肉、沙姜切雞。1、豆腐角豆腐角是廣東開平的特色小吃,有着非常悠久的歷史。選用優質的黃豆為主要原料,採用傳統的方法制成豆腐,然後將豆腐中放入新鮮的...

  • 廣東有什麼出名的菜

    廣東有什麼出名的菜

    廣東名菜有白切雞、燒鵝、烤乳豬、紅燒乳鴿、蜜汁叉燒、脆皮燒肉、上湯焗龍蝦、清蒸東星斑、阿一鮑魚、鮑汁扣遼參、白灼象拔蚌、椒鹽瀨尿蝦、蒜香骨、白灼蝦、椰汁冰糖燕窩、木瓜燉雪蛤、菠蘿咕嚕肉、幹炒牛河、廣東...

  • 廣東特色早餐腸粉怎樣做

    廣東特色早餐腸粉怎樣做

    腸粉是廣東街頭常見的早點,往往供不應求,常被人叫做“搶粉”,腸粉是早餐的特色食品,那麼,廣東特色早餐腸粉怎樣做呢?下面一起來看看吧!1、先用小勺舀起米漿倒入蒸抽後,均勻搖幾下,讓蒸板上都有米漿,再在攤薄的米漿撒上瘦肉和小...

  • 廣東湛江特產

    廣東湛江特產

    湛江的特色小吃有徐聞八寶飯、吳川月餅、吳川牛肉乾、梅菉麻通、白切雞、爛鍋炒粉、沙蟲沙螺粥、炸蝦餅、腸粉。1、吳川梅錄爛鑊炒粉梅錄爛鑊炒粉是廣東湛江吳川的特色小吃,有着非常悠久的歷史,在明清年間就已經開始制...