酷知吧有關菠蘿放鹽的精選知識
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![菠蘿放鹽有什麼作用]( "菠蘿放鹽有什麼作用")
菠蘿放鹽有什麼作用
柔美汁多的菠蘿蜜營養豐富，不僅清熱去火、滋陰降火，還可促進消化，是醫食兼優的當季水果。那麼菠蘿放鹽有什麼作用呢？1、可以破壞菠蘿裏的一種叫菠蘿朊酶的過敏物質，使其脱敏，減少對個別體質的毒性;2、將菠蘿中的有機酸分解，...
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![菠蘿為啥拿鹽水泡]( "菠蘿為啥拿鹽水泡")
菠蘿為啥拿鹽水泡
最好用鹽水泡過。1、避免過敏反應有些人吃了菠蘿後，可能會發生過敏反應。2、讓味道更甜美，使菠蘿的一部分有機酸分解在鹽水裏，使得菠蘿的味道顯得更甜。3、菠蘿中還含草酸，會影響人體對鈣、鐵的吸收，用食鹽浸泡也會中和其...
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![泡菠蘿放多少鹽合適]( "泡菠蘿放多少鹽合適")
泡菠蘿放多少鹽合適
鹽水泡菠蘿比例一般是500g水加50g鹽左右，浸泡30分鐘左右。鹽放得多會影響口感和風味，些許就可以了，把切成片或塊的菠蘿放在鹽水裏浸泡30分鐘左右，再用涼開水浸洗去鹹味，冷水浸泡要注意，最好是涼開水，而不是直接的生水。把菠...
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![菠蘿削皮後能放多久]( "菠蘿削皮後能放多久")
菠蘿削皮後能放多久
菠蘿去皮後可以存放兩天。即使放在冰箱，菠蘿在兩天之後也會出現變質，不能再食用。菠蘿去皮之後應該要將菠蘿浸泡在鹽水中，並且將它保存在陰涼通風的地方；想讓購買的菠蘿保存的時間長一些，在購買時不能挑選那些過軟的菠蘿，否...
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![菠蘿泡鹽水有什麼用]( "菠蘿泡鹽水有什麼用")
菠蘿泡鹽水有什麼用
春季是菠蘿上市的季節，菠蘿營養豐富，不但清熱解暑、生津止渴，還可助消化，是醫食兼優的時令鮮果。我們都知道，菠蘿要用鹽水泡一下才能吃。下面一起來看看菠蘿泡鹽水有什麼用？1、菠蘿泡鹽水讓味道更甜美。2、菠蘿泡半個小時左...
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![菠蘿泡鹽水可以放幾天]( "菠蘿泡鹽水可以放幾天")
菠蘿泡鹽水可以放幾天
菠蘿泡鹽水儘量不要過夜。雖然鹽水有消毒殺菌的作用，但是菠蘿裏面糖類豐富並且易溶於水，如果菠蘿泡鹽水過夜的話，會促進細菌的生長，食用後可能會導致身體出現肚子不舒服的情況。而且浸泡時間太長會影響口感，所以菠蘿泡鹽水...
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![菠蘿蜜能放多久]( "菠蘿蜜能放多久")
菠蘿蜜能放多久
菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達5-20公斤，最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁，那麼菠蘿蜜能放多久？1、如果是已經成熟的完整的菠蘿蜜，可以存放兩天。2、如果是還有回聲，剛摘下的菠蘿蜜，可以存...
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![菠蘿蜜放久了可以吃嗎]( "菠蘿蜜放久了可以吃嗎")
菠蘿蜜放久了可以吃嗎
如果是已經成熟的完整的菠蘿蜜，可以存放兩天。如果是還有回聲，剛摘下的菠蘿蜜，可以存放四天。如果天氣温度不是太高的情況下，完整的菠蘿蜜用碎紙或者竹葉包起來放在陰涼通風的地方，温度保持11到13攝氏度，可以存放一個月左右...
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![菠蘿為什麼要泡鹽水]( "菠蘿為什麼要泡鹽水")
菠蘿為什麼要泡鹽水
1、預防過敏。使用鹽水浸泡是由於菠蘿中包含菠蘿朊酶成分，可能會導致引發過敏反應，使用鹽水浸泡能夠破壞掉這種物質，可起到預防過敏作用。2、殺菌。使用鹽水浸泡菠蘿還可起到殺菌功效，使用鹽水浸泡之後可將菠蘿表面細菌殺...
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![菠蘿蜜要不要用鹽水浸泡]( "菠蘿蜜要不要用鹽水浸泡")
菠蘿蜜要不要用鹽水浸泡
菠蘿蜜不需要用鹽水浸泡。菠蘿蜜和菠蘿不同，不含有對人體產生刺激、使人過敏的菠蘿酶成分。因此，菠蘿蜜果肉剝下來之後不需要用鹽水浸泡，直接食用即可。菠蘿蜜的果肉不僅不需要鹽水浸泡，而且也不需要清洗。菠蘿蜜要用鹽水...
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![菠蘿不用鹽水泡可以嗎]( "菠蘿不用鹽水泡可以嗎")
菠蘿不用鹽水泡可以嗎
菠蘿是春夏人們經常吃的水果之一，很多水果店都會切好菠蘿在街邊買，不少朋友路過都會買一塊吃，那菠蘿不用鹽水泡可以嗎？1、而且菠蘿還有一個特點是，在吃的時候會用鹽水泡一下，人們往往説這樣做的目的是為了讓菠蘿吃起來會甜...
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![菠蘿用鹽水怎麼泡]( "菠蘿用鹽水怎麼泡")
菠蘿用鹽水怎麼泡
菠蘿準備：先將菠蘿切去菠蘿葉、去好皮，然後用刀將菠蘿切成小塊。鹽水準備：先將500g的清水燒開放涼，再準備一個足夠大的容器，將放涼後的開水倒入容器中，加入50g的鹽，鹽水的比例一般是10:1左右，用筷子進行攪拌，使鹽充分溶解。最...
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![鹽水泡菠蘿要泡多久]( "鹽水泡菠蘿要泡多久")
鹽水泡菠蘿要泡多久
夏天就要到了，又是到了吃菠蘿的季節了。吃菠蘿前要先用鹽水泡一下，這樣才可以避免口麻感覺。所以一般吃菠蘿時候，很多人都會先用鹽水泡一下。那麼鹽水泡菠蘿要泡多久呢？1、食鹽水能破壞菠蘿酶，如果浸泡時間不夠，菠蘿酶沒有...
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![菠蘿為什麼要放鹽]( "菠蘿為什麼要放鹽")
菠蘿為什麼要放鹽
1、可以破壞菠蘿裏的一種叫菠蘿朊酶的過敏物質，使其脱敏，減少對個別體質的毒性；2、將菠蘿中的有機酸分解，讓菠蘿變得更甜；3、中和菠蘿中的草酸，草酸礙於人體對鈣和鐵的吸收。...
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![菠蘿吃之前需要泡鹽水嗎]( "菠蘿吃之前需要泡鹽水嗎")
菠蘿吃之前需要泡鹽水嗎
菠蘿吃之前是需要泡鹽水的。具體做法是：先仔細清理去皮，然後剜除菠蘿果肉中的釘，把菠蘿切成塊放在鹽水中，浸泡15-30分鐘。取出浸泡後的菠蘿建議用清水洗去鹹味，這時候的菠蘿吃起來更加甜美。菠蘿最好不要空腹吃，建議飯後半...
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![菠蘿蜜怎麼保存]( "菠蘿蜜怎麼保存")
菠蘿蜜怎麼保存
菠蘿蜜要放冰箱保存。一般來説，切開的菠蘿蜜在常温環境下保存，很容易滋生細菌。將菠蘿蜜放置到冰箱裏，低温的環境可以抑制細菌的繁殖與生長，在一定程度上延長菠蘿蜜的保質期。因此，最好將剝了皮的菠蘿蜜放進冰箱保存。菠蘿...
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![菠蘿泡鹽水多久]( "菠蘿泡鹽水多久")
菠蘿泡鹽水多久
吃之前要用鹽水泡半小時左右，鹽水比例一般是500g水加50g鹽左右，泡一個菠蘿的水，舀上2—3勺鹽就可以了。因為菠蘿的果肉中含有一種“菠蘿酶”，這種酶能夠分解蛋白質。如果不用鹽水先泡就吃，這種酶對於口腔粘膜和嘴脣的幼嫩...
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![吃菠蘿之前要泡鹽水嗎]( "吃菠蘿之前要泡鹽水嗎")
吃菠蘿之前要泡鹽水嗎
需要。菠蘿屬於熱帶水果，它裏面一種蛋白酶，叫做“菠蘿蛋白酶”。這種酶能夠刺激口腔黏膜，讓人嘴脣發麻、發癢，嚴重的還會紅腫、嘔吐、腹瀉、頭痛等症狀。所以在吃菠蘿之前最好是將菠蘿去皮，切成小塊，用淡鹽水浸泡二十到三十...
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![菠蘿日常可以放多久]( "菠蘿日常可以放多久")
菠蘿日常可以放多久
完整的菠蘿可以放7~10天，切開的菠蘿幾小時到2天不等，建議儘快食用，否則會影響口感，還易滋生細菌。完整菠蘿的保存方法：將買回來沒削皮的完整菠蘿放在在陰涼通風處保存即可。切開的菠蘿保存方法：將削好的菠蘿用保鮮膜包好，放...
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![菠蘿要用鹽水泡多久]( "菠蘿要用鹽水泡多久")
菠蘿要用鹽水泡多久
菠蘿是很多人喜愛吃的水果，那麼要用鹽水泡多久呢？營養師給出答案，愛吃菠蘿的你一定要看。1、菠蘿中含有的“菠蘿蛋白酶”是引起過敏反應的物質。鹽水或開水可破壞菠蘿蛋白酶，清除這種過敏物質。2、將菠蘿去皮和果丁後。切...
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![菠蘿為什麼要用鹽水泡]( "菠蘿為什麼要用鹽水泡")
菠蘿為什麼要用鹽水泡
甜美多汁的菠蘿營養豐富，是醫食兼優的時令鮮果。但是大家也都知道，菠蘿都是用鹽水泡一下才能食用的，那麼菠蘿為什麼要用鹽水泡一會才能吃呢？因為菠蘿中有一種酶，如果直接食用，可能會引發過敏反應，出現腹瀉、嘔吐或頭痛等症狀...
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![菠蘿能放冰箱嗎]( "菠蘿能放冰箱嗎")
菠蘿能放冰箱嗎
菠蘿（學名：Ananascomosus），菠蘿是鳳梨的俗稱，屬熱帶水果之一。有70多個品種，嶺南四大名果之一，那麼菠蘿能放冰箱嗎？1、不宜放冰箱冷餐。2、菠蘿屬熱帶水果，熱帶水果的特性是比較怕冷，因此沒有削皮的菠蘿不適宜放在冰箱中冷藏，最...
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![菠蘿用鹽水泡多久]( "菠蘿用鹽水泡多久")
菠蘿用鹽水泡多久
導語：菠蘿是一種可以直接生吃新鮮的，又可以把它加工成罐頭或者果乾類，每種吃法的口味都是有不一樣的特色。在平常生活裏，許多人吃菠蘿前會先泡下鹽水，那麼，大家知道吃菠蘿為什麼要泡鹽水？菠蘿用鹽水泡多久？相信大家看了以下的...
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![如何保存菠蘿蜜]( "如何保存菠蘿蜜")
如何保存菠蘿蜜
如果是沒有打開的菠蘿蜜放在陰涼通風處保存即可。如果打開的菠蘿蜜，可以將菠蘿蜜包剝出來，然後裝入保鮮盒中，置於冰箱冷藏即可。菠蘿蜜在保存過程中，其中的水分和營養成分會不斷流失，所以建議儘早食用，不宜過久保存。菠蘿蜜...
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![菠蘿可以放多久]( "菠蘿可以放多久")
菠蘿可以放多久
我買了一個菠蘿回來，但是現在還不打算吃，放久了又擔心會變質，想請問一下菠蘿一般可以放多久呢？1、菠蘿是一種常見的熱帶水果。如果果皮完整，沒有出現破皮的情況，並且保存的温度、濕度都合適的話，一般可以保存7-10天左右，若保...
