有關做芥菜需要什麼配料的精選知識

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芥菜如何煮好吃

芥菜在我們的日常生活中也是一種很常見的蔬菜，不過芥菜因為口感和味道問題，有些朋友並不喜歡吃芥菜，其實吧，芥菜是一種非常好吃的蔬菜，只是網友們不知道芥菜如何煮好吃，下面分享一個芥菜的做法給網友們。1、首先，把芥菜洗幹...
涼拌芥菜絲怎麼做

步驟1食材：芥菜300克、小葱2根，小米椒2個，蒜2瓣。調味料：食用油2克、鹽2克、生抽1克、醋1克、香油1克、雞精1克、剁椒1克。步驟2芥菜洗淨，切細絲。步驟3鍋中水沸，加入1克鹽、食用油，下芥菜，焯水2分鐘，撈出，瀝乾。步驟4小葱切葱...
芥菜湯怎麼做

步驟1食材：芥菜200克、番薯1個、姜1片。調味料：鹽1克。步驟2芥菜洗淨、切段，番薯去皮，切塊。步驟3鍋中加入500克清水，放入薑片，番薯、芥菜，大火燒開後小火煮30分鐘。步驟4加入鹽調味即可。...
炒花甲需要什麼配料

花甲，在生活中也是比較常見的，尤其是到了秋天的時候，天氣也是越來越涼了，很多人都會買一些花甲燉湯來喝的。那麼炒花甲需要什麼配料呢？1、炒花甲必需的配料有葱、姜、蒜，可以去腥消毒。辣椒、醬油、料酒、海鮮醬以及食用油...
熗芥菜絲怎麼做

步驟1食材：芥菜300克、大蒜3瓣、姜2克、幹辣椒4個、花椒1克調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2芥菜洗淨，切細絲。步驟3大蒜切片、薑切片、幹辣椒剪段。步驟4熱鍋倒油，油温5成熱時，下蒜、幹辣椒、花椒、姜，爆香。步驟5...
芥菜粥怎麼做

步驟1食材：大米100克、芥菜80克。調味料：鹽2克。步驟2芥菜洗淨，切碎。步驟3大米淘洗乾淨，用清水浸泡30分鐘，瀝乾。步驟4砂鍋中加入清水1100ml、大米，煮沸後，轉中火熬煮30分鐘。步驟5放入芥菜、鹽，攪拌均勻，再煮5分鐘即可。...
清炒芥菜的做法

步驟1食材：芥菜300克、蝦米10克、姜1克、蒜2瓣、大葱10克調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2芥菜洗淨、切小段，姜切末，蒜切末，大葱切片。步驟3熱鍋倒油，油温5成熱時，下蒜、姜、葱，炒香。步驟4放入芥菜，翻炒1分鐘，加入蝦米...
蘸水芥菜的做法

步驟1食材：芥菜300克、小葱1根、小米椒2個、大蒜2瓣。調味料：植物油2克、鹽1克、生抽1克、醋1克、香油1克、雞精1克。步驟2鍋中煮沸後，加入鹽、植物油，下芥菜，焯水2分鐘，撈出過涼水，瀝乾，裝盤。步驟3小葱切葱花、小米辣椒切末...
做龍蝦需要哪些材料

做龍蝦需要啤酒、小葱、姜、蒜、花椒、幹辣椒、醬油、鹽、白糖、黑胡椒粉、茴香、香葉、桂皮、植物油等配料。在烹調小龍蝦前，先把小龍蝦放入水斗裏，注入清水，等渾濁了再換清水，反覆幾次至水清為止。把小龍蝦尾部中間的腸...
芥菜怎麼做

步驟1食材：芥菜300克、豆腐皮2張。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽1克。步驟2芥菜洗淨，切段。步驟3豆腐皮，切細長條。步驟4熱鍋倒油，油温5成熱後，放入芥菜，中火炒軟。步驟5倒入豆腐皮翻炒1分鐘。步驟6加入鹽、生抽翻炒均勻即...
蒜蓉芥菜的做法

步驟1食材：芥菜300克、姜1克、大蒜10瓣、小葱1根調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽1克步驟2芥菜洗淨、切小段，蒜切末，姜切末，小葱切葱花。步驟3熱鍋倒油，油温7成熱後，下姜、一半蒜末，炒香，倒入芥菜炒熟，調入鹽、雞精、剩...
蠔油芥菜的做法

步驟1食材：芥菜300克、姜1克、蒜3瓣。調味料：食用油5克、鹽1克、蠔油3克、生抽1克。步驟2芥菜洗淨、切小段，姜切末，蒜切末。步驟3熱鍋倒油，油温5成熱時，下姜、蒜，炒香。步驟4放入芥菜，翻炒1分鐘，加入鹽、蠔油、生抽，炒勻，倒入20...
芥菜疙瘩醃製三年還能吃嗎

芥菜可以做調料。芥菜是我國的主要經濟作物之一，營養價值非常高，可以用作油料、榨油、蔬菜和調味品。芥菜屬於一年生草本植物，又叫做蓋菜，是一種常見蔬菜品種，葉子呈扇葉狀，一般在3-5月開花，5-6月結果。芥菜的品種很多，主要有...
美味芥菜絲怎麼做

步驟1食材：芥菜300克。調味料：鹽3克、白糖1克、辣椒油1克。步驟2芥菜洗淨，切細絲。步驟3取大碗，放入芥菜絲，加入鹽、白糖抓勻，醃製一晚。步驟4取出醃好的芥菜，淋上辣椒油，拌勻即可。...
沙白芥菜湯的做法

步驟1食材：芥菜200克、白蛤肉100克、姜2克、小葱1根。調味料：鹽2克、雞精1克、米酒2克。步驟2白蛤肉放入清水中、加入1克鹽、浸泡兩小時、撈出備用。步驟3芥菜洗淨、切小段、小葱切葱花、姜切絲。步驟4鍋里加入400毫升...
水煮芥菜怎麼做好吃

步驟1食材：薺菜300克、小葱1根、小米椒2個、大蒜2瓣。調味料：植物油2克、鹽1克、生抽1克、醋1克、香油1克、雞精1克。步驟2鍋中煮沸後，加入鹽、植物油，下薺菜，焯水2分鐘，撈出過涼水，瀝乾，裝盤。步驟3小葱切葱花。步驟4小米辣...
芥菜炒銀魚怎麼做

步驟1準備食材：芥菜250g、銀魚100g、幹辣椒3個、大蒜3瓣、姜2片、食用油5g、鹽1g。步驟2薺菜洗淨、切成小段。步驟3銀魚洗淨、瀝乾水分備用。步驟4大蒜切片，幹辣椒剪斷。步驟5薑片切絲。步驟6熱鍋倒油，油温5成熱，下幹辣椒...
芥菜拌黃豆怎麼做

步驟1食材：黃豆50克、芥菜300克、幹辣椒3個、小葱1根、大蒜2瓣。調味料：食用油2克、鹽1克、生抽1克、醋1克、香油1克、雞精1克、白芝麻1克。步驟2黃豆提前3小時泡發，鍋中水沸，下黃豆，煮30分鐘，撈出備用。步驟3芥菜洗淨，切段...
芥菜怎麼做好吃

步驟1薺菜200克、大蒜5瓣、香油1克、醋1克、生抽2克、鹽1克。步驟2鍋中水沸後，放入薺菜，焯水1分鐘，撈出，裝盤。步驟3大蒜切末。步驟4香油、醋、生抽、鹽、蒜末，拌勻，淋入薺菜盤中。...
酸菜魚配料是什麼

酸酸菜魚配料有山辣椒、姜、葱、大蒜、幹辣椒、花椒、邳縣豆瓣、芝麻、胡椒粉、鹽、色拉油、生粉等。酸菜魚也稱為酸湯魚，是一道源自重慶市的經典菜品，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。流行於上世紀90年代，是重慶...
毛血旺配菜需要哪些

毛血旺配菜有鴨血、肥腸、毛肚、牛黃喉、火腿、魷魚、鴨腸、牛肉、黃鱔片、午餐肉，還有素菜黃豆芽、黃花菜、萵筍、寬粉、木耳、時蔬等。按自己喜歡食材自由搭配，沒有規定材料。毛血旺以鴨血為製作主料，烹飪技巧以煮菜為...
上湯芥菜怎麼做

步驟1食材：芥菜200克、皮蛋20克、鹹鴨蛋20克、火腿腸50克、蒜4瓣調味料：鹽2克、食用油5克、雞精3克步驟2蒜切蒜末，去殼的鹹蛋黃切丁，去殼的皮蛋切丁，火腿腸切丁，芥菜洗淨，切絲。步驟3鍋中燒水，水沸後加幾滴油，加入芥菜，汆水2分...
蝦乾炒芥菜怎麼做

步驟1食材：芥菜300克、蝦乾20克、姜1片、蒜2瓣調味料：食用油5克、鹽1克步驟2芥菜洗淨、切小段，姜切末，蒜切末，蝦乾用清水洗淨。步驟3熱鍋倒油，油温5成熱時，下入姜、蒜、蝦乾，炒香。步驟4放入芥菜，炒1分鐘，加入20毫升清水、鹽，炒...
幹鍋雞需要什麼材料

幹鍋雞需要的配料有青椒、蒜瓣、乾紅辣椒、桂皮、姜等。幹鍋雞是一道四川特色傳統名菜，以雞肉為主要食材，整道菜香脆酸辣俱全，顏色五彩繽紛，做出來的雞肉，肉質嫩滑，能促進食慾，營養價值豐富。正宗的幹鍋雞香辣，雞肉味道鮮美。...
芥菜肉末怎麼做

步驟1食材：芥菜300克、肉末100克、姜2克、大蒜2瓣。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克、料酒1克。步驟2芥菜洗淨、切細段，姜切末，大蒜切末。步驟3熱鍋倒油，油温5成熱時，下姜、蒜，炒香。步驟4放入肉末，炒至變色，淋入料...