酷知吧有關滷花生方法的精選知識
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![滷花生有什麼技巧]( "滷花生有什麼技巧")
滷花生有什麼技巧
花生是比較常見的一種食材，其吃法多樣，可以炒着吃，可以炸着吃，還可以燉湯，還可以用來做甜品等等，深受人們喜歡。那麼滷花生有什麼技巧呢？1、在煮花生的時候可以放入一點食用鹼。2、花生洗好後用用白醋水浸泡，然後再煮，不但更容...
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![滷豬蹄]( "滷豬蹄")
滷豬蹄
步驟1食材：豬蹄600克，大葱1段，生薑1塊，幹辣椒25克，沙姜4克，八角5克，丁香1克，白扣4克，茴香籽5克，香葉4片，白芷4克，草果8克，陳皮8克，桂皮5克，花椒4克，香茅草2克，料酒2湯匙，老抽1湯匙，糖色1湯匙。步驟2將所有香料食材裝入紗布中，捆好備用。步...
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![滷味怎麼做]( "滷味怎麼做")
滷味怎麼做
步驟1準備食材：雞蛋3個、豆腐乾100克、小葱1根、大葱1段、姜1塊、油適量、雞精1茶匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、幹辣椒10克、桂皮5克、八角5克、香葉5克。步驟2豆腐乾洗淨步驟3大葱切段步驟4薑切片步...
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![花生拌種方法是什麼]( "花生拌種方法是什麼")
花生拌種方法是什麼
花生是我國重要的經濟作物，種植面積極廣，而花生拌種時實現花生高產的重要途徑，它既能減輕病蟲害發生，還有有效的預防死苗死棵現象。同時還能調節水質，促進高產優質。那麼花生拌種方法是什麼呢？1、藥劑拌種：藥劑拌種的藥劑可...
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![打滷麪滷的做法]( "打滷麪滷的做法")
打滷麪滷的做法
泡髮香菇、木耳，然後切好，泡好的水濾渣子備用。熱鍋倒油，下葱、姜、蒜、花椒等，倒泡香菇的水，再放香菇，木耳碎大火煮開。三分鐘後，下醬油，鹽，胡椒粉，雞汁等稍稍攪拌，繼續煮三四分鐘。調芡汁，分三次倒入，兩個雞蛋打散，繞着圈倒蛋液，定...
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![生石花養殖方法有哪些]( "生石花養殖方法有哪些")
生石花養殖方法有哪些
生石花形態奇特，花色豔麗，具有很高的觀賞價值，深受很多多肉花友的喜愛，那麼下面我們一起來看看生石花養殖方法有哪些吧，希望以下的回答能幫助網友們。1、土壤。生石花對環境的要求不算嚴格，栽培起來也相對容易，普通的多肉種...
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![滷雞爪保存方法有哪些]( "滷雞爪保存方法有哪些")
滷雞爪保存方法有哪些
滷雞爪又叫滷雞腳，是以雞爪作為主要食材的家常小菜。烹製時要注意雞爪本身有膠質，所以滷好不要浸泡太久，免得滷湯變稠。那麼滷雞爪保存方法有哪些呢？1、每天早、晚需燒沸一次，“藥袋”一般15天換一閃。2、每天還要根據用量...
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![滷蛋花的做法]( "滷蛋花的做法")
滷蛋花的做法
步驟1食材：雞蛋4個，芹菜葉4片。調味料：紅茶5克，鹽3克，八角2個，香葉2片，老抽4克，花椒粒2克，幹辣椒3個。步驟2鍋中放入雞蛋，倒入清水，大火煮沸後，繼續煮6分鐘。步驟3撈出，放入冷水中，浸泡10分鐘，去除剝殼。步驟4將芹菜葉貼合在雞蛋表面...
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![滷料的配方]( "滷料的配方")
滷料的配方
五香滷料的配方：八角50克，白豆蔻50克，甘草50克，沙姜50克，花椒15克，小茴香10克，香茅25克，白胡椒10克，草果8個，肉豆蔻6個，草豆蔻6個，香葉20片，丁香10克，羅漢果3個，白芷10克，杜仲10克，南姜10克，良姜10克，砂仁10克，桂皮10克，色拉油1500克，冰糖10...
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![滷蛋的保存方法]( "滷蛋的保存方法")
滷蛋的保存方法
滷蛋怎麼保存要看環境的温度，夏天是兩天左右，冬天3到5天不等，不過儘快吃掉最好，因為不管是滷蛋還是別的菜餚，最好吃新鮮的。如果滷蛋想延長保存時間的話，建議密封，真空包裝就能保存一星期左右。看環境的温度，夏天是兩天左右，冬...
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![花生芽的種植方法有哪些]( "花生芽的種植方法有哪些")
花生芽的種植方法有哪些
花生種子發芽後可以作為芽菜食用，稱為花生芽。花生髮芽後，其蛋白質已分解為氨基酸，脂肪含量低，維生素含量全面提高，各種營養成分更易被人體吸收。那麼花生芽的種植方法有哪些？1、品種選擇。花生的品種較多，生產芽菜最好採用...
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![怎麼做生滷青蝦]( "怎麼做生滷青蝦")
怎麼做生滷青蝦
步驟1食材準備：青蝦300g、胡蘿蔔10g、青椒5g、香菜5g、芹菜5g、葱段10g、薑片10g、醬油適量、生抽適量。步驟2青椒去籽，切小塊。步驟3胡蘿蔔切成片。步驟4芹菜切段。步驟5香菜切碎。步驟6鍋中加入適量清水燒開，放入葱段...
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![花生的挑選方法是什麼]( "花生的挑選方法是什麼")
花生的挑選方法是什麼
花生又名落花生、地果、唐人豆，由於花生滋養補益，有助於延年益壽，所以也有着“長生果”的稱號。花生含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜製作各種營養食品。那麼花生的挑選方法是什麼呢？1、看外表：...
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![滷菜的做法及配方教程]( "滷菜的做法及配方教程")
滷菜的做法及配方教程
1、將主料清洗乾淨，切成合適大小後冷水下鍋焯水20分鐘，然後撈起裏裏外外再清洗一遍。2、然後再準備適量八角、桂皮、草果、香葉、幹辣椒、生薑等，將其洗乾淨後瀝乾水分。3、接着起油鍋，放入1把碎冰糖，中小火熬製棕紅色冒大...
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![滷水怎麼做]( "滷水怎麼做")
滷水怎麼做
1、把高良薑8克、茴香5克、白芷4克、桂皮5克、香菜籽3克、香茅草2克、香葉4克、白寇4克、排草2克、山奈4克、八角5克、陳皮8克、丁香1克、草果8克、蓽撥2克、千里香2克、幹辣椒25克、裝入紗布中捆好備用；2、老薑50克拍...
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![花生油的壓榨方法是什麼]( "花生油的壓榨方法是什麼")
花生油的壓榨方法是什麼
花生油為豆科植物花生的種子榨出之脂肪油，淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油，目前花生油基本都是靠壓榨方法制作出來，因為壓榨法壓榨出來的油具有香味濃郁、安全等優點，那麼花生油的壓榨方法是...
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![水煮花生的做法]( "水煮花生的做法")
水煮花生的做法
花生浸泡一段時間，去掉泥土清洗乾淨，花生放鍋內，加入沒過花生的清水，加花椒、大料、生薑和鹽，開大火煮開，轉小火煮半小時，關火燜幾個小時，出鍋放涼即可食用。在家做水煮花生方法主料：花生500克;調料：食鹽少許，姜1塊，八角，花椒;水煮...
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![筋膜花生球怎麼用]( "筋膜花生球怎麼用")
筋膜花生球怎麼用
筋膜花生球可以用來按摩足底、腿、肌肉等部位，它的使用方法很簡單，哪裏需要按摩就將筋膜花生球放在那個部位揉壓按摩即可。筋膜球是像網球一樣大小的按摩球，用它按摩足底，可以刺激足底穴位，達到一種養生保健的作用。閒暇時...
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![滷菜的做法]( "滷菜的做法")
滷菜的做法
步驟1準備食材：藕200克、小葱1根、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香葉5克、冰糖5克、鹽1茶匙、紅油1茶匙、醬油1茶匙。步驟2藕去皮洗淨。步驟3小葱切成葱花。步驟4首先將藕片放入砂鍋中，再倒入適量清水。步驟5然後在砂鍋...
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![四川滷菜配方祕方]( "四川滷菜配方祕方")
四川滷菜配方祕方
四川滷菜配方：八角25克、桂皮15克、小茴15～25克、甘草10克、三奈10克、甘菘3～5克、花椒20克、砂仁10克、草豆蔻5克、草果15克、丁香5～15克、生薑100克、大葱150克、紹酒100克、冰糖350～500克、味精15克、精鹽350～500克、鮮...
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![滷水如何保存]( "滷水如何保存")
滷水如何保存
滷水燒開用紗布濾去雜質，冷卻後，用保鮮膜封口後，放入冰箱冷藏或者冷凍保存。還有將滷水放置在通風透氣的地方，每天都燒開一次也可以保存。方法一：冰箱冷藏法把滷水燒開，用紗布濾去雜質，然後再燒開，靜止冷卻，用保鮮膜封口後即可...
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![種花生的簡單方法是什麼]( "種花生的簡單方法是什麼")
種花生的簡單方法是什麼
花生，幾乎是中國人生活中不可或缺的一部分。它不僅可以製作花生油，還能製作麻辣花生和怪味豆這樣的小零食，所以很多朋友家裏都種植花生，那種花生的簡單方法是什麼？1、選種：先選擇質量比較高的、飽滿的花生種子，盆栽花生的話...
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![生石花的養殖方法是什麼]( "生石花的養殖方法是什麼")
生石花的養殖方法是什麼
生石花因為長像奇特，很像從石頭中開出的花朵，所以被取名為生石花，也被人稱之為有生命的石頭，又叫屁股花、石頭草、石頭花等。它體型澆水，是這些年來較受歡迎的小型多肉植物，那麼它該怎麼養殖呢？生石花的養殖方法是什麼呢？1、...
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![滷肉的做法]( "滷肉的做法")
滷肉的做法
步驟1準備食材：五花肉200克、油適量、八角5克、桂皮5克、香葉5克、白芝麻5克、冰糖15克、紅油1茶匙、幹辣椒10克、姜1塊、鹽1茶匙、料酒1茶匙、醬油1茶匙、小葱2根。步驟2五花肉洗淨。步驟3薑切片。步驟4小葱一根切葱...
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![花生去殼方法]( "花生去殼方法")
花生去殼方法
1、把大量的花生放塑料袋內，然後握緊袋口摔打直到花生殼都裂開即可；2、把兩把勺子背對背擺放，用橡皮筋捆住勺子的把手頂端，把花生放到兩把勺子之間，輕輕按壓勺子即可。大量花生去殼小竅門方法一：拿兩把勺子過來，把勺子背對背...
