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有關如何炒花生米的精選知識

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  • 炒花生米的技巧是什麼

    炒花生米的技巧是什麼

    花生是比較常見的一種食物,它的做法多樣,味道香脆可口,吃起來又香又酥,深受人們喜歡,很多人都會在家炒花生吃。炒花生米是有一定講究的,尤其是花生的處理。那麼炒花生米的技巧是什麼呢?1、炒花生米一定要首選外觀飽滿個大,白...

  • 如何挑選花生

    如何挑選花生

    花生又名落花生、地果、唐人豆,由於花生滋養補益,有助於延年益壽,所以也有着“長生果”的稱號。花生含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜製作各種營養食品,那如何挑選花生?1、看外表:優質的花生粒大,...

  • 剝好的花生米如何保存

    剝好的花生米如何保存

    我們有時去買花生米會買一尿素袋,如果保存的方法不當容易壞,這樣不僅沒省下錢,反而造成了浪費,那麼剝好的花生米如何保存呢?下面小編帶大家瞭解一下吧。1、翻炒。將花生米用水清洗乾淨之後,等待水分晾乾。用熱鍋將花生米炒...

  • 花生米怎麼做好吃

    花生米怎麼做好吃

    步驟1準備食材:花生米300克、豆瓣醬10克。步驟2花生米放入清水中浸泡2小時。步驟3鍋中加入適量清水,放入泡好的花生米,大火煮開,轉小火煮10分鐘,撈出晾乾。步驟4鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入豆瓣醬炒出紅油。步驟5放入...

  • 如何做爆米花

    如何做爆米花

    相信很多人都喜歡吃爆米花,雖然外面的爆米花好吃,可是又貴又沒家裏衞生,所以現在很多人喜歡在家做爆米花,那麼如何做爆米花呢?其實做法是比較簡單的,下面小編給大家分享一下做爆米花的方法吧。1、把玉米用洗乾淨,在微波爐裏...

  • 花生怎麼炒好吃

    花生怎麼炒好吃

    1、先用清水仔細清洗花生,為了炒的時候不容易糊。2、將洗乾淨的花生米控幹水分。3、鍋裏放入植物油,先不開火。4、加入控幹水分的花生米。5、開火,小火慢炒。6、炒至香味出來,撒上鹽即可。花生簡介花生原名落花生(學名:Arac...

  • 如何防治大米生蟲

    如何防治大米生蟲

    天氣越來越熱了,室內有時候也比較潮濕,我們買的大米就會出現一些生蟲的現象,不用擔心,那麼如何防治大米生蟲呢?1、通風防潮:無論是超市、菜場還是家庭,在夏天對大米的保存都應該注意防潮、隔熱,儘可能存放在陰涼、乾燥、易通...

  • 糖霜花生米的做法

    糖霜花生米的做法

    生花生米烤25分鐘,取出晾涼,鍋里加白糖和水,開中小火熬製成糖漿,糖漿熬至有白色的泡泡冒出,轉小火,倒入烤好的花生米,翻炒至出現白色糖霜,關火,趁熱加生粉,和熬好的糖霜花生一起拌勻即可。怎麼炒糖霜花生米用料花生米350克,糖150...

  • 熟花生米回潮瞭如何恢復乾脆

    熟花生米回潮瞭如何恢復乾脆

    將熟花生平鋪在烤盤上後放入烤箱內烘烤3-5分鐘左右直至花生變幹回脆後取出。將花生放入盤子中放置於微波爐內中火加熱2分鐘左右後取出放涼就會變脆。將花生重新放入油鍋中在炸一次直至變脆即可。烤箱內烘烤的時候要注...

  • 怎麼煮花生

    怎麼煮花生

    煮花生的方法:第一步:首先將花生放入到清水中,反覆地將花生搓洗1-2分鐘,直到將花生表面的泥土全部去除乾淨,然後再用流水將花生沖洗乾淨即可備用。第二步:將適量的水、食鹽、八角、香葉、花椒、陳皮全部放入到鍋中,大火將水...

  • 蝦米炒豆芽如何做

    蝦米炒豆芽如何做

    步驟1食材:蝦米20克、豆芽250克、大蒜2瓣。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2蝦米用水泡發。步驟3大蒜切末。步驟4炒鍋中油温5成熱時,下入蝦米、蒜末炒香。步驟5放入豆芽炒軟。步驟6加入鹽、雞精炒勻即可。...

  • 如何製作米花糖

    如何製作米花糖

    米花糖味道特別的好吃,甜甜的,還有米花的香味,做法也是特別的簡單喲,小孩子肯定特別的愛吃。下面就介紹下如何製作米花糖。1、準備好適量的大米花。2、把鍋裏放入適量的水和適量的白糖,水和白糖的1:1,再加入少量的紅糖調色,讓...

  • 水煮花生米怎樣調味

    水煮花生米怎樣調味

    步驟1食材:花生米300克、小葱3根、姜2克、八角1個、香葉1片、小茴香2克調味料:鹽2克、老抽1克步驟2花生米用清水浸泡1小時、撈出。步驟3小葱打葱結。步驟4鍋內放入花生米、葱結、姜、八角、香葉、小茴香、鹽、老抽、加...

  • 炒花生米的步驟

    炒花生米的步驟

    步驟1準備食材:花生米200克、大葱10克、姜1克、蒜3瓣、食用油10克、豆瓣醬2克、水澱粉3克、白芝麻3克、生抽2克、糖4克、醋2克。步驟2大葱切末。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5熱鍋倒油、油温5成熱時、下葱、姜、蒜...

  • 花生如何種植

    花生如何種植

    我們都知道花生有很高的營養價值,而且花生的使用範圍也比較廣,可以用做油料也可也用做食材還可以用做飼料等,花生的種植其實是比較簡單的,我國很多的地方都有種植,那花生如何種植?1、時間:花生它是一種比較怕冷的植物,所以我...

  • 生花生如何去皮

    生花生如何去皮

    用花生製作花生湯或者花生碎等,食材時需要去掉花生皮,那麼生花生,如何去掉花生皮呢?有以下一些方法,可供參考。1、用開水燙:花生放在碗裏,把開水倒入,燙半分鐘到一分鐘,花生的皮與肉就開始分離,這時候用手輕輕一捻就可以使花生...

  • 西蘭花炒玉米的做法

    西蘭花炒玉米的做法

    步驟1食材:西蘭花150克、玉米粒150克、洋葱50克、大蒜3瓣。調料:生抽3克、鹽1克、雞精1克。步驟2西蘭花洗淨切小塊。步驟3洋葱切小塊。步驟4蒜切末。步驟5鍋中放入適量清水大火燒開,放入西蘭花焯水1分鐘,撈出備用。步驟6...

  • 花生如何挑選

    花生如何挑選

    花生的營養價值極高,含有豐富的蛋白質和脂肪,也我國主要的食用油原材料之一,所以,吃花生對我們的身體很有好處,那麼花生如何挑選呢?1、看外表:優質的花生粒大,顆粒飽滿,外層紅衣光亮,光澤均勻,一般紅衣呈深桃紅色的質量最好。如...

  • 怎麼炒花生米又香又脆

    怎麼炒花生米又香又脆

    炒花生米,幾乎人人都會做,但是很多人炒的花生米都是不脆的,這讓很多人都非常煩惱,不知道炒花生米的祕笈,那麼怎麼炒花生米又香又脆呢?1、把花生米浸泡5分鐘,清洗乾淨。花生米浸泡前先挑一下,把壞的花生米和太小的花生米挑出來...

  • 花生米怎麼炒最好吃

    花生米怎麼炒最好吃

    油炸花生米香脆可口,是很受歡迎的家常佐酒菜。但做的時候不懂要領,不是焦了變苦,就是不脆不酥。那麼究竟花生米怎麼炒最好吃呢?下面一起來看看方法吧。1、選擇大小均勻的花生米炸,否則大小不一,炸的時候就會生熟不均。2、在...

  • 番茄蝦米炒蛋的做法

    番茄蝦米炒蛋的做法

    步驟1準備食材:番茄300克、雞蛋2個、蝦米50克、鹽1茶匙、雞精1茶匙、葱10克、姜1塊。步驟2薑切片。步驟3葱切成葱花。步驟4番茄切塊。步驟5雞蛋打入碗中,打散。步驟6鍋中放油炒雞蛋。步驟7再放入姜、葱翻炒片刻。步驟8...

  • 糖炒花生米的步驟是什麼

    糖炒花生米的步驟是什麼

    花生是一種常見的食物,通過花生可以製作出很多的美食,其中就有糖炒花生,糖炒花生米是一道由花生米、白糖、油等做成的美食。那麼糖炒花生米的步驟是什麼呢?1、準備清洗乾淨瀝乾的200克花生,白糖50克。2、熱鍋爆炒一下花生...

  • 水煮花生米何時加鹽

    水煮花生米何時加鹽

    花生米作為最受大眾歡迎的下酒菜,即便是平時不喜歡喝酒的人,來點花生米,也能喝半斤八兩。下面一起來看看水煮花生米何時加鹽。1、煮花生米最好是出鍋前加鹽。恰當做法以下:2、新花生仁用冷水清洗。3、每粒花生仁都捏個口,...

  • 用炒勺做爆米花的方法

    用炒勺做爆米花的方法

    步驟1食材:玉米粒50克、西蘭花5克、食用油10克、白糖3克。步驟2西蘭花放入沸水鍋中,煮30秒,撈出備用。步驟3炒鍋中放入食用油,加入白糖,中大火炒至融化,轉中小火,放入玉米粒炒勻,待玉米粒爆開時蓋上蓋子,等鍋中沒有聲音時開蓋,...

  • 怎麼炒花生米不糊

    怎麼炒花生米不糊

    炒花生米是很多人喜歡吃的美食,做法看着也非常簡單,但自己真的在家炒花生的時候,炒出來的花生卻總是既不香脆又容易焦糊,那麼怎麼炒花生米不糊呢?1、選花生:要選擇大小均勻的花生米炸,否則大小不一,炸的時候就會生熟不均。2、...