酷知吧有關雞下蛋的精選知識
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![雞吃什麼容易下蛋]( "雞吃什麼容易下蛋")
雞吃什麼容易下蛋
現在下蛋雞成為了很多農民朋友養殖的選擇，主要是因為經過專心的飼養管理，就可以提高其產蛋性能和育肥速度，那麼雞吃什麼容易下蛋呢？1、加喂羽毛粉法。在飼料中加入3%-5%的羽毛粉，可使雞脂減少，瘦肉增加，產蛋率提高20%左右。2...
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![煮雞蛋是冷水下鍋還是熱水下鍋]( "煮雞蛋是冷水下鍋還是熱水下鍋")
煮雞蛋是冷水下鍋還是熱水下鍋
煮雞蛋是日常雞蛋最常見的食用方法，既能保存雞蛋的營養，吃起來也非常方便。但是很多人都知道，蒸魚、蒸菜時都是熱水下鍋，那麼煮雞蛋是冷水下鍋還是熱水下鍋呢？1、這樣煮出來的雞蛋比較容易脱殼，而且蛋白很光滑。因為雞蛋冷...
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![醃雞蛋的做法]( "醃雞蛋的做法")
醃雞蛋的做法
步驟1準備食材：雞蛋200克高度白酒50克、鹽30克、保鮮膜適量。步驟2雞蛋洗淨瀝乾水分。步驟3首先碗中倒入高度白酒，再把雞蛋放到白酒裏浸泡30分鐘。步驟4然後盤中倒入食鹽，再把每個雞蛋放進去打個滾，均勻裹上食鹽。步驟5接...
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![雞蛋羹冷水上鍋蒸幾分鐘]( "雞蛋羹冷水上鍋蒸幾分鐘")
雞蛋羹冷水上鍋蒸幾分鐘
8-15分鐘左右即可。雞蛋羹是一種比較容易被蒸熟的食物,但由於生活中不同的人蒸雞蛋羹的量以及使用火候的大小不一樣,無法給出確切時間,因此建議將雞蛋羹蒸8-15分鐘左右的時間即可。雞蛋羹冷水上鍋的時候是開大火,等水...
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![母雞不下蛋怎麼辦]( "母雞不下蛋怎麼辦")
母雞不下蛋怎麼辦
在農村養雞是一件再普通不過的事情了，但是在養雞的過程中，都會存在母雞不下蛋的問題，很多人對於這種問題不知道如何應對，那麼母雞不下蛋怎麼辦呢？今天小編帶大家瞭解一下吧。1、蛋位不正。如果母雞剛開始產蛋，容易出現蛋位...
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![吃雞蛋的好處]( "吃雞蛋的好處")
吃雞蛋的好處
普通雞蛋是指機械化養雞場飼養的雞產的蛋，柴雞蛋是指農家散養的土雞產的蛋。柴雞蛋的個頭比普通雞蛋小，營養價值比普通雞蛋大，其蛋黃顏色更深，更有彈性。柴雞蛋和普通雞蛋的區別1、普通雞蛋是指機械化養雞場飼養的雞產的...
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![煮雞蛋是冷水下鍋煮海蔘熱水下鍋煮呢]( "煮雞蛋是冷水下鍋煮海蔘熱水下鍋煮呢")
煮雞蛋是冷水下鍋煮海蔘熱水下鍋煮呢
煮雞蛋要冷水下鍋煮，這樣水和雞蛋同時受熱，煮出的蛋才好吃。如果熱水下鍋，雞蛋受到衝擊極易破裂，另外由於內外受熱不均勻，煮出的雞蛋易夾生、口感不好。而且雞蛋不要煮的時間過久，最佳煮蛋的時間大約需8分鐘，煮出的雞蛋口感...
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![燉雞蛋的做法]( "燉雞蛋的做法")
燉雞蛋的做法
步驟1食材：銀魚100克、西蘭花20克、胡蘿蔔10克、雞蛋2個、温水20毫升。調味料：鹽1克、香油3克。步驟2銀魚洗淨，瀝乾水分。步驟3胡蘿蔔切碎。步驟4西蘭花洗淨，汆水20秒，撈出，切碎。步驟5將銀魚、西藍花末、胡蘿蔔末、鹽加入...
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![散養土雞多長時間開始下蛋]( "散養土雞多長時間開始下蛋")
散養土雞多長時間開始下蛋
土雞，家禽的一種。有別於籠養的肉雞。其中以“山坡散養土雞”為最好，公雞冠大而紅，性烈好鬥，母雞雞冠極小。那麼究竟散養土雞多長時間開始下蛋呢？下面一起來。1、土雞散養的話，吃飼料的大概108-114天可以產蛋了。2、產蛋後1...
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![雞為什麼不下蛋]( "雞為什麼不下蛋")
雞為什麼不下蛋
雞不下蛋有多種原因。如果母雞剛開始產蛋，容易出現蛋位不正的情況，這種情況下母雞就會產蛋難或者不產蛋。此時養雞人應該對母雞進行助產。還有可能是泄殖腔發炎導致不下蛋。這種情況要及時用土黴素消炎處理，避免繼續感染...
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![母雞下蛋需要公雞受精嗎]( "母雞下蛋需要公雞受精嗎")
母雞下蛋需要公雞受精嗎
母雞下蛋不需要公雞的配合，母雞可以直接下蛋，只要時間合適就能下蛋。雞不需要受精也會產蛋，但是產出的蛋不能孵化出小雞，是未受精卵。而母雞和公雞交配的蛋才可以孵化小雞，也就是説只有交配時才需要公雞配合，母雞下蛋時並不...
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![母雞下蛋後咯咯叫是為什麼]( "母雞下蛋後咯咯叫是為什麼")
母雞下蛋後咯咯叫是為什麼
母雞下蛋後咯咯叫的原因有：1、母雞在生產過程中體內產生了大量的腎上腺素，導致母雞下蛋之後精神仍呈興奮狀態，所以一直咯咯地叫個不停。2、尋求交配。母雞下蛋後的咯咯聲，是在吸引公雞。它在告訴所有公雞，現在的自己是最適...
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![煮雞蛋冷水下鍋還是熱水]( "煮雞蛋冷水下鍋還是熱水")
煮雞蛋冷水下鍋還是熱水
説個雞蛋道雞蛋，小小雞蛋不簡單，雞蛋圓滑兩頭尖，營養多多大無邊，蛋白蛋清和蛋黃，營養美味香香香。雞蛋是我們生活中的最為常見的美食，可以水煮、香煎、蒸雞蛋羹、炒雞蛋和做餡料，做出來蛋香四溢，口感細膩，回味無窮。那麼煮雞蛋...
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![雞蛋在常温的情況下能放久]( "雞蛋在常温的情況下能放久")
雞蛋在常温的情況下能放久
雞蛋是一種非常有營養的食品，價格便宜，味道比較好，受到人們的歡迎，現在在購買雞蛋的時候，大部分都是一次性買很多的，這樣等想吃的時候直接食用就可以了，但雞蛋在常温的情況下能放久呢？1、不要超過三天。2、要是生雞蛋的話，在夏...
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![雞蛋冷水下鍋煮幾分鐘最好]( "雞蛋冷水下鍋煮幾分鐘最好")
雞蛋冷水下鍋煮幾分鐘最好
雞蛋是很有營養價值的食物，食用方法有很多，那麼，雞蛋冷水下鍋煮幾分鐘最好？那得看你想吃什麼樣的水煮蛋，是全熟的還是溏心蛋呢？下面，我們來看看溏心蛋冷水下煮幾分鐘竅門，希望你們會喜歡。1、用冷水在鍋中煮雞蛋需要10分鐘。...
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![炒雞蛋用熱油還是涼油下鍋]( "炒雞蛋用熱油還是涼油下鍋")
炒雞蛋用熱油還是涼油下鍋
炒雞蛋建議用熱油下鍋。熱油下鍋的雞蛋炒製出來非常鮮嫩，且看上去也非常美觀。熱油也稱為七八成熱，油温在200度左右，此時油麪的翻動轉向平靜，青煙四起並向上衝，這種油可適用於炸、烹、炒、氽等烹調方法。烈油，也稱為九到十...
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![雞為什麼吃自己下的蛋]( "雞為什麼吃自己下的蛋")
雞為什麼吃自己下的蛋
很多養雞的養殖户會發現這樣一件現象，自己的養殖的母雞會啄自己下的蛋，感覺想吃自己下的雞蛋。那麼雞為什麼吃自己下的蛋呢？1、有的母雞由於營養不良和習慣等諸多原因，會把生下來的雞蛋啄食。2、母雞形成啄食雞蛋的習慣，往...
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![煮雞蛋冷水下鍋還是熱水比較好]( "煮雞蛋冷水下鍋還是熱水比較好")
煮雞蛋冷水下鍋還是熱水比較好
雞蛋是大家常吃的食材之一，營養豐富，價格便宜。一般吃法是用水煮着吃，那煮雞蛋用冷水下鍋還是熱水呢？正確的做法應該是，先把雞蛋用冷水清洗乾淨。然後直接冷水下鍋，水開後煮8分鐘左右，然後關火燜5分鐘。這樣不僅雞蛋不容易煮...
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![雞蛋怎麼做]( "雞蛋怎麼做")
雞蛋怎麼做
雞蛋的做法多種多樣，不僅有煮、蒸，還有炸、炒等各種方法，下面我們來做一個雞蛋餅。準備小麥麪粉100克、雞蛋3個、澱粉20克、小葱1根、培根2片、鹽1茶匙。1、首先將麪粉、澱粉和鹽混合，加入水攪拌均勻。2、鍋中放入培根煎...
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![煮雞蛋水要沒過雞蛋嗎]( "煮雞蛋水要沒過雞蛋嗎")
煮雞蛋水要沒過雞蛋嗎
煮雞蛋放水時水必須淹沒過蛋。水煮雞蛋的時候，要讓水漫過雞蛋，讓雞蛋受熱均勻。水煮蛋的具體做法是將雞蛋放入涼水裏，把水燒開，煮8分鐘，直到雞蛋完全煮熟。水煮雞蛋是一道常見菜餚，做法簡單，還富含營養，廣受大眾喜愛。煮雞蛋...
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![煮雞蛋水要淹沒雞蛋是嗎]( "煮雞蛋水要淹沒雞蛋是嗎")
煮雞蛋水要淹沒雞蛋是嗎
煮雞蛋的水要淹沒雞蛋。水煮雞蛋的時候,要讓水漫過雞蛋,讓雞蛋受熱均勻。將雞蛋放入涼水裏,把水燒開,煮8分鐘,直到雞蛋完全煮熟。雞蛋在室温下儲存可以直接放水裏煮,但如果直接從冰箱裏拿出來煮,雞蛋會碎。水煮雞蛋的...
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![雞為何下軟殼蛋]( "雞為何下軟殼蛋")
雞為何下軟殼蛋
我們常見的雞蛋都是硬殼的，那麼為什麼有時候雞會下軟殼蛋呢？雞下軟殼蛋的原因有很多，一般分為以下幾種。一種是因為飼料黴變。飼料黴變後產生的，黴菌毒素會侵害肝臟、腎臟。然後破壞維生素D在雞體內的代謝，導致雞羣抗病力...
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![雞為何吃自己下的蛋]( "雞為何吃自己下的蛋")
雞為何吃自己下的蛋
如果雞蛋生下來摔破了，會吸引母雞啄食。這種情況要讓母雞在雞窩裏生蛋，不能讓母雞在硬地面上生蛋。對於有啄食雞蛋的母雞，生蛋後要及時拿開雞蛋，不給它啄食雞蛋的時間。如果雞缺乏鈣和蛋白質，會導致代謝紊亂，造成味覺障礙，從...
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![雞蛋冷水下鍋需要煮幾分鐘]( "雞蛋冷水下鍋需要煮幾分鐘")
雞蛋冷水下鍋需要煮幾分鐘
平時早餐都習慣煮個雞蛋吃，既能補充營養又能填飽肚子，那麼雞蛋一般冷水下鍋煮幾分鐘呢？下面就分享一下給各位。1、先將雞蛋清洗乾淨。然後在鍋裏倒入冷水，最後放雞蛋到鍋裏。2、開大火將水煮開。然後開中火煮五分鐘這樣雞...
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![雞蛋冷水下鍋煮多久]( "雞蛋冷水下鍋煮多久")
雞蛋冷水下鍋煮多久
雞蛋冷水下鍋煮10分鐘左右，先把雞蛋用冷水清洗乾淨。然後直接冷水下鍋，中火煮10分鐘左右。這樣不僅雞蛋不容易煮破皮，剝開皮後，裏面蛋黃的顏色是金黃色的，好看又好吃。雞蛋冷水下鍋還是熱水下鍋好煮雞蛋最好冷水下鍋，如果煮...
