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有關怎麼做白羅卜牛腩的精選知識

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  • 白羅卜牛腩的做法

    白羅卜牛腩的做法

    大家對於白羅卜牛腩這道家常菜應該都非常熟悉了,畢竟平時去朋友家中吃飯都能經常看到這道菜,而且白羅卜牛腩的做法不是難,所以很多人都喜歡在家中自己做這道菜,不過有些朋友可能第一次不會做,那麼你可以考以下的白羅卜牛腩...

  • 蘿蔔牛腩的家常做法

    蘿蔔牛腩的家常做法

    薑切片,大蒜切片,牛腩冷水中泡30分鐘,將牛腩洗淨,冷水下鍋煮開,煮至變色後撈出,切成方塊,鍋內倒油,燒至7成熱,姜蒜片、辣椒段、花椒爆香,牛腩放進去煸幹水分,放豆瓣醬炒勻,放茴香、桂皮、八角、生抽、料酒、冰糖拌勻,加清水燉煮1小...

  • 蘿蔔燉牛腩的做法

    蘿蔔燉牛腩的做法

    蘿蔔燉牛腩的做法是,準備牛腩,蘿蔔,大蒜,幹辣椒等食材和配料,將配料切好,蘿蔔切塊,牛腩冷水下鍋煮開撈出,鍋裏倒油,放配料爆香,放牛腩和調料煸水翻炒,加清水煮1小時左右,再放蘿蔔煮15分鐘,大火收汁即可。家常牛腩燉蘿蔔做法主料:牛...

  • 番茄牛腩怎麼做

    番茄牛腩怎麼做

    1、牛腩切塊,番茄頂部花十字,倒入開水燙2分鐘,剝去番茄皮,切片,姜1塊切片,大葱半根切小段,香菜1根切末。2、鍋中放入適量清水,放入牛腩、料酒1勺,姜2片煮開,撇去浮沫,撈出待用。3、鍋中放入適量油,油温燒至5成熱,放入薑片、大葱段,...

  • 牛骨白蘿蔔湯怎麼做好吃

    牛骨白蘿蔔湯怎麼做好吃

    步驟1準備食材:牛骨200克、白蘿蔔100克,料酒1茶匙、姜1塊、鹽1茶匙、小葱1根。步驟2薑切片。步驟3葱切葱花。步驟4蘿蔔切滾刀。步驟5牛骨洗淨備用(提前讓老闆剁成小塊),起鍋倒水,將牛骨倒入鍋內,加入料酒煮出血沫撈出洗淨備...

  • 土豆牛腩飯怎麼做

    土豆牛腩飯怎麼做

    步驟1食材:土豆100克、胡蘿蔔50克、牛腩300克姜1塊、大葱1段、香葉2片、桂皮1塊八角1顆、米飯1碗。輔料:生抽1勺、半勺老抽、冰糖3克、鹽1勺、雞精半勺、油適量。步驟2土豆去皮切小塊。步驟3胡蘿蔔切小塊。步驟4薑切片...

  • 土豆牛腩怎麼做

    土豆牛腩怎麼做

    步驟1食材:牛腩500克、土豆300克、洋葱50克、小葱2根、姜5克、大葱10克、八角2個、上海青20克。調味料:食用油5克、料酒2克、黃豆醬3克、生抽3克、老抽2克、白糖2克、鹽3克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙40秒,撈...

  • 清燉牛腩怎麼做好吃

    清燉牛腩怎麼做好吃

    步驟1準備食材:牛腩200克、山藥100克、鹽1茶匙、姜1塊、小葱1根、大葱1段、桂皮5克、香葉5克、雞精1茶匙、生抽1茶匙、胡蘿蔔20克步驟2牛腩洗淨切塊。步驟3山藥去皮切塊。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6大葱切段...

  • 山藥牛腩燉牛骨怎麼做好吃

    山藥牛腩燉牛骨怎麼做好吃

    步驟1準備食材:牛骨200克、山藥50克、牛腩50克、胡蘿蔔50克、鹽1茶匙、小葱1根、姜1塊、料酒1茶匙、白醋1茶匙。步驟2牛骨提前讓老闆剁成小塊,洗淨焯水備用。步驟3山藥去皮切塊,泡水備用。步驟4牛腩切塊備用。步驟5胡蘿...

  • 淮山蘿蔔牛腩湯怎麼做

    淮山蘿蔔牛腩湯怎麼做

    步驟1食材:淮山100克、白蘿蔔200克、牛腩300克、姜3克、小葱2根調味料:鹽2克、料酒2克、八角1個、陳皮2克步驟2薑切片。步驟3小葱切葱花。步驟4牛腩切塊,放入冷水鍋中,加入料酒,煮10分鐘,撈出。步驟5淮山去皮,切段。步驟6白...

  • 牛腩燉蘿蔔的做法

    牛腩燉蘿蔔的做法

    步驟1準備食材:牛腩200克、白蘿蔔100克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、大葱1段、姜1塊、香葉5克、八角5克、桂皮5克、丁香5克、幹辣椒5克、香菜1根。步驟2牛腩洗淨切小塊。步驟3白蘿蔔去皮切小...

  • 蘿蔔燉牛腩怎麼做

    蘿蔔燉牛腩怎麼做

    冬天就要到來了,在冬天這麼寒冷的天氣中,燉菜是特別受歡迎的,一鍋燉菜能夠讓人體迅速的温暖起來,而蘿蔔燉牛腩就是最受歡迎的,而且很多人都喜歡吃蘿蔔燉牛腩,那麼蘿蔔燉牛腩怎麼做呢?下面一起來看看。1、準備好材料。牛腩三...

  • 腐竹燜牛腩怎麼做

    腐竹燜牛腩怎麼做

    步驟1食材:牛腩300克、幹辣椒5個、腐竹150克、小葱2根、姜1塊。輔料:豆瓣醬1勺、白糖1勺、鹽1勺、蠔油1勺、油適量、水澱粉適量。步驟2牛肉切成小塊。步驟3幹辣椒切段。步驟4薑切片。步驟5小葱切段。步驟6腐竹切段。步...

  • 雪裏蕻牛腩麪條怎麼做

    雪裏蕻牛腩麪條怎麼做

    步驟1準備食材:麪條200克、雪裏蕻100克、牛腩200克、八角1個、大葱1段、姜3片、小葱1根、食用油3克、鹽1克、料酒1克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時,中間換兩次水清洗,去掉一部分鹽分,撈出,擠去水分,切末。步驟3小葱切葱花。步...

  • 牛腩怎麼做好吃

    牛腩怎麼做好吃

    牛腩是日常生活中常見的肉類,是牛腹部及靠近牛肋骨處的鬆軟肌肉,是指帶有筋、肉、油花的那部分肉,牛腩只是一種統稱,其實牛身上的很多部位都可以叫做牛腩。那麼牛腩怎麼做好吃呢?1、高壓鍋燉蘿蔔牛腩:材料:蘿蔔兩根,糖,姜,花椒,...

  • 牛腩燉蠶豆怎麼做

    牛腩燉蠶豆怎麼做

    步驟1食材:牛腩400克,蠶豆200克,蒜3瓣,姜2克,大葱10克調味料:食用油10克,豆瓣醬2克,生抽2克,鹽1克,料酒2克,胡椒粉2克,雞精2克。步驟2牛腩切塊,放入冷水鍋中,加料酒,煮15分鐘,撈出。步驟3蒜切粒。步驟4薑切片。步驟5大葱切段。步驟6熱...

  • 蘿蔔燉牛腩營養價值

    蘿蔔燉牛腩營養價值

    蘿蔔燉牛腩營養價值高,牛腩營養豐富,富含蛋白質,還含有多種氨基酸、微量元素,有滋養脾胃的功效,蘿蔔除燥生津、清熱解毒的功效,能促進人體新陳代謝,有增強機體免疫力的作用,這道菜含有蛋白質、脂肪、礦物質等營養成分,有較高的...

  • 紅燒牛腩的做法

    紅燒牛腩的做法

    步驟1準備食材:牛腩200克,土豆200克,姜1塊,八角1個,香葉1片,花椒10粒,幹辣椒3個,老抽1湯匙,料酒1湯匙,鹽1茶匙,糖1茶匙步驟2土豆去皮,再切滾刀塊。步驟3切薑切片。步驟4熱鍋倒少量油,待油温燒到七成熱時,放牛腩煸炒。步驟5待牛腩炒...

  • 西紅柿牛腩怎麼做

    西紅柿牛腩怎麼做

    1、牛腩切塊,放入清水中浸泡30分鐘,番茄頂部花十字,倒入開水燙2分鐘,剝去番茄皮,切片,姜1塊切片,大葱半根切小段,香菜1根切末;2、鍋中放入適量清水,放入牛腩、料酒1勺,姜2片煮開,撇去浮沫,撈出待用;3、鍋中放入適量油,油温燒至5成熱,...

  • 蘿蔔西紅柿燉牛腩怎麼做

    蘿蔔西紅柿燉牛腩怎麼做

    步驟1食材:牛腩300克、西紅柿2個、白蘿蔔200克、小葱3根、姜5克、大葱10克、食用油5克、料酒2克、白糖1克、鹽3克。步驟2西紅柿切塊。步驟3白蘿蔔切塊。步驟4小葱切葱花。步驟5薑切片。步驟6大葱切段。步驟7牛腩切塊。...

  • 番茄牛腩怎麼做

    番茄牛腩怎麼做

    牛肉充分吸收了番茄的酸甜滋味,搭配出酸爽而不油膩的口感,與土豆燉爛融化在了湯裏,肉湯被染成了濃重的橘紅色,沸騰湧出的氣泡不斷破裂,滾滾香氣四溢。那麼番茄牛腩怎麼做呢?1、備好食材配料和調料。2、牛腩肉洗淨切塊,放入冷...

  • 醬燜牛腩怎麼做

    醬燜牛腩怎麼做

    步驟1準備食材:牛腩300克,油適量,黃豆醬1湯匙,郫縣豆瓣醬1湯匙,花椒5克,八角1個,香葉2片,冰糖10克,葱白1段,姜1塊,生抽1湯匙,料酒1湯匙,小葱1根。步驟2薑切片,葱白切段,小葱切段。步驟3牛腩冷水下鍋,加少許薑片,焯水撇去浮沫,再撈出瀝乾...

  • 牛腩怎麼做好吃

    牛腩怎麼做好吃

    1、姜1塊切薑片,大蒜2瓣切蒜片,幹辣椒3個剪段,蘿蔔切成大小均勻的塊,牛腩冷水中泡30分鐘,洗淨後放入裝有冷水的鍋中煮開,撇去浮沫,變色後撈出,切成2釐米左右的小方塊;2、鍋內倒入適量油,油温燒至7成熱,放入姜蒜片,辣椒段,花椒1克...

  • 牛腩怎麼做才軟爛

    牛腩怎麼做才軟爛

    燉牛肉是很多人都非常喜歡吃的一道菜,冬天的時候幾乎家家户户都會燉上一鍋暖暖的牛肉,不過牛肉需要燉爛才好吃,那牛腩怎麼做才軟爛?下面讓小編為大家介紹四種牛肉做法。1、山楂片:在燉牛肉的時候,大家注意可以在牛肉湯裏面...

  • 土豆紅蘿蔔燜牛腩怎麼做

    土豆紅蘿蔔燜牛腩怎麼做

    胡蘿蔔有小人蔘之稱,土豆經常用量燉肉,所以選擇燒牛腩的話適合的菜就選用了這些。接下來,小編就為大家分享下土豆紅蘿蔔燜牛腩怎麼做。1、將牛腩洗乾淨,切成小塊,然後放水裏浸泡二三十分鐘,洗去多餘的血水。2、土豆去皮,切成...