酷知吧有關瘦肉怎麼炒的精選知識
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![瘦肉怎麼炒好吃]( "瘦肉怎麼炒好吃")
瘦肉怎麼炒好吃
肉類食物因為營養成分高，並且能夠做很多美食，所以很多人都十分喜歡，其中豬肉是最大消費品之一了。關於豬肉是有瘦肉和肥肉之分的，那麼瘦肉怎麼炒好吃呢？1、準備瘦肉一小塊，洗淨備用，將瘦肉切成絲。2、在肉絲里加入適量水澱粉...
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![水煮瘦肉的做法]( "水煮瘦肉的做法")
水煮瘦肉的做法
步驟1食材：瘦肉150克，豆芽300克，蒜5瓣，大葱20克，姜2克、食用油20克，辣椒麪10克，花椒2克，幹辣椒5個，生抽2克，鹽2克，豆瓣醬2克，澱粉3克，料酒2克。步驟2瘦肉切薄片，加入料酒、澱粉，拌勻，醃製15分鐘，這是瘦肉嫩的第一步。步驟3蒜切末。步驟...
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![包菜瘦肉粥怎樣煮]( "包菜瘦肉粥怎樣煮")
包菜瘦肉粥怎樣煮
步驟1食材：包菜30克、瘦肉50克、大米60克、姜2克、小葱1根調味料：料酒2克、澱粉1克、鹽2克、胡椒粉2克步驟2包菜切碎。步驟3瘦肉切絲、加料酒、澱粉、醃製15分鐘。步驟4姜切絲。步驟5小葱切葱花。步驟6大米洗淨，放入鍋中...
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![炒雞肉怎麼炒]( "炒雞肉怎麼炒")
炒雞肉怎麼炒
雞肉是我們生活中非常常見的一種食材，俗話説無雞不成宴。在我們國家雞肉的做法非常多，但是相信很多人都是非常喜歡炒雞塊這種做法，確實，炒雞肉是非常好吃的，那麼炒雞肉怎麼炒呢？下面一起來看看。1、選擇雞腿肉吃起來比較勁...
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![鴨肉怎麼炒]( "鴨肉怎麼炒")
鴨肉怎麼炒
步驟1準備食材：鴨肉200克、姜1塊、鹽1茶匙、醋1茶匙、食用油適量、玉米澱粉1湯匙。步驟2鴨肉剁成小塊。步驟3薑切片。步驟4鴨肉中放入鹽、玉米澱粉抓勻醃製10分鐘。步驟5鍋中放少許油，油熱後放入薑片爆香，最後放入鴨肉翻...
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![瘦肉鮑魚湯怎麼做好吃]( "瘦肉鮑魚湯怎麼做好吃")
瘦肉鮑魚湯怎麼做好吃
步驟1準備食材：鮑魚200克、瘦肉100克、紅棗5顆、鹽1茶匙、小葱1根、姜1塊。步驟2鮑魚去殼。步驟3洗淨切花刀。步驟4瘦肉切薄片。步驟5小葱切葱花。步驟6薑切片。步驟7紅棗去核切片。步驟8砂鍋中加入紅棗、薑片、鮑魚和...
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![沙葛瘦肉湯的做法，沙葛瘦肉湯，沙葛瘦肉湯怎麼做]( "沙葛瘦肉湯的做法，沙葛瘦肉湯，沙葛瘦肉湯怎麼做")
沙葛瘦肉湯的做法，沙葛瘦肉湯，沙葛瘦肉湯怎麼做
步驟1準備食材：沙葛200克、玉米100克、瘦肉100克、胡蘿蔔50克、生薑1小塊、食鹽3克。步驟2瘦肉切塊。步驟3玉米切塊。步驟4沙葛剝去外皮，切成小塊。步驟5胡蘿蔔去皮，切塊。步驟6生薑切片。步驟7將食材放入砂鍋中，倒入適量...
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![瘦肉炒玉米怎麼做]( "瘦肉炒玉米怎麼做")
瘦肉炒玉米怎麼做
玉米是我們日常生活中常見的蔬菜，玉米的營養價值和保健作用是最高的，很多人喜歡用玉米炒各種各樣的美食，其中瘦肉炒玉米是比較多人喜歡的一道菜，那麼瘦肉炒玉米怎麼做呢？今天小編給大家分享一下瘦肉炒玉米的做法吧。1、熱...
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![瘦肉粥怎樣做]( "瘦肉粥怎樣做")
瘦肉粥怎樣做
現在很多人都很喜歡吃瘦肉粥，但是有些人卻不知道該如何製作瘦肉粥，那麼，今天就來講一下瘦肉粥怎樣做，一起來看看吧！1、首先需要將葱薑蒜進行切丁。2、瘦肉切丁，熱鍋倒入，怕粘鍋可加入少量豬油或者植物油。3、肉丁煸炒至發黃，...
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![沙蟲瘦肉湯怎麼做]( "沙蟲瘦肉湯怎麼做")
沙蟲瘦肉湯怎麼做
步驟1所需食材：沙蟲30克，豬肉100克，幹山藥15克，生薑1塊，桂圓肉20克，枸杞子2克、鹽1茶匙。步驟2瘦肉洗淨切片。步驟3薑切片。步驟4沙蟲切段。步驟5加水泡15分鐘。步驟6燉鍋中加水1500毫升，大火煮沸，下沙蟲、瘦肉、桂圓乾、淮山...
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![瘦肉炒苦瓜怎麼做]( "瘦肉炒苦瓜怎麼做")
瘦肉炒苦瓜怎麼做
步驟1食材：豬瘦肉150克，苦瓜1根，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。調味料：食用油10克，料酒2克，澱粉3克，鹽1克，生抽2克，雞精2克，胡椒粉1克，幹辣椒2個。步驟2豬瘦肉切絲。步驟3加入料酒、澱粉，拌勻，醃製15分鐘。步驟4苦瓜對半切開，取出白瓤，切片。...
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![怎樣炒瘦肉即嫩又好吃]( "怎樣炒瘦肉即嫩又好吃")
怎樣炒瘦肉即嫩又好吃
豬肉，是生活中常見的肉類，是廚房的必備食材，很多人一日三餐離不開它，豬肉不管和什麼搭配都能夠增加它的香味兒，吃起來特別好吃，土豆肉片，青椒肉片，青椒肉絲，洋葱炒肉，回鍋肉，魚香肉絲，不管哪一樣，都離不開豬肉的存在，那麼怎樣炒瘦肉...
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![瘦肉羹怎麼做]( "瘦肉羹怎麼做")
瘦肉羹怎麼做
俗話説得好，民以食為天，在我們日常生活中最離不開的無疑就是吃了，日常生活中我們的身邊有着各種各樣的美食，不管是外表上看起來還是吃起來味道都十分不錯，其中一道是瘦肉羹了，那麼瘦肉羹怎麼做呢？1、準備好食材：瘦肉250g，澱粉1...
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![瘦肉怎麼燉不柴]( "瘦肉怎麼燉不柴")
瘦肉怎麼燉不柴
一般來説純瘦肉如果處理不當燉出來非常容易口乾發柴，這與燉煮的時間、火候沒掌握好都有很大的關係，下面一起來看看瘦肉怎麼燉不柴。1、原材料挑選是第一步，儘可能選擇較為嫩的肉，往往紅燒排骨要用五花肉，鐵鍋燉菜最好用貼...
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![包菜瘦肉粥的做法]( "包菜瘦肉粥的做法")
包菜瘦肉粥的做法
步驟1食材：包菜30克、瘦肉50克、大米60克、姜2克、小葱1根。調味料：料酒2克、澱粉1克、鹽2克、胡椒粉2克。步驟2包菜切碎。步驟3瘦肉切絲、加料酒、澱粉、醃製15分鐘。步驟4姜切絲。步驟5小葱切葱花。步驟6大米洗淨、放...
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![瘦肉土豆怎麼做]( "瘦肉土豆怎麼做")
瘦肉土豆怎麼做
瘦肉和土豆都是非常日常生活常會用到的食材，而且瘦肉燉土豆是大家都非常喜歡吃的一道菜，最重要的是，做這道菜非常的簡單，那麼瘦肉土豆怎麼做呢？接下來，小編就為大家詳細介紹一下瘦肉燉土豆的做法步驟。1、先拿出一個土豆，一...
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![白菜炒肉怎麼炒才好吃]( "白菜炒肉怎麼炒才好吃")
白菜炒肉怎麼炒才好吃
準備食材：大白菜400克、五花肉200克、葱、姜、蒜、油、豆瓣醬、鹽、雞精、胡椒粉、白糖、蠔油。1、把大白菜切成絲，瘦肉切成絲，肥肉切成小塊。葱、姜、蒜切成末，泡椒切成小段。2、瘦肉里加入少許鹽、生抽、花生油、生粉，攪...
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![青菜瘦肉粥的做法]( "青菜瘦肉粥的做法")
青菜瘦肉粥的做法
步驟1準備食材：青菜50克、瘦肉50克、大米50克、胡蘿蔔20克、鹽1茶匙、油適量、料酒1茶匙。步驟2青菜洗淨切碎。步驟3瘦肉洗淨切粒。步驟4大米洗淨。步驟5胡蘿蔔洗淨切末。步驟6首先鍋內倒少許油，油熱放入肉末、料酒炒香...
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![絲瓜瘦肉湯怎麼做]( "絲瓜瘦肉湯怎麼做")
絲瓜瘦肉湯怎麼做
步驟1準備食材：裏脊肉100克、絲瓜200克、紫菜5克、姜1塊、蒜2瓣、雞精1勺、鹽1勺、料酒半勺、水澱粉1勺。步驟2裏脊肉切薄片。步驟3放入鹽半勺、水澱粉1勺、料酒半勺拌勻。步驟4絲瓜去皮洗淨，切0.5釐米厚片。步驟5紫菜...
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![黃芪瘦肉湯怎麼做好吃]( "黃芪瘦肉湯怎麼做好吃")
黃芪瘦肉湯怎麼做好吃
步驟1準備食材：黃芪50克、瘦肉100克、姜1塊，枸杞5克、小葱1根。步驟2黃芪洗淨。步驟3瘦肉洗淨切條。步驟4枸杞浸泡5分鐘。步驟5薑切片。步驟6小葱切葱花。步驟7首先鍋內倒水，水開放入黃芪、姜，大火煮沸。步驟8然後倒入豬...
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![瘦肉熱量高嗎]( "瘦肉熱量高嗎")
瘦肉熱量高嗎
一般每100克瘦豬肉的熱量約為271大卡，瘦牛肉的熱量約為106大卡，瘦羊肉的熱量約為118大卡。雖然都是瘦肉，而不同種類的瘦肉其熱量也有所不同。瘦肉熱量瘦肉是我們日常飲食中必不可少的肉類，其中最為常見的肉類就是豬肉、羊...
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![沙葛瘦肉湯怎麼做]( "沙葛瘦肉湯怎麼做")
沙葛瘦肉湯怎麼做
步驟1準備食材：沙葛200克、玉米100克、瘦肉100克、胡蘿蔔50克、生薑1小塊、鹽3克、油適量。步驟2瘦肉切塊。步驟3玉米切塊。步驟4沙葛剝去外皮，切成小塊。步驟5胡蘿蔔去皮，切塊。步驟6生薑切片。步驟7將食材放入砂鍋中，倒...
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![瘦肉魷魚粥怎麼做]( "瘦肉魷魚粥怎麼做")
瘦肉魷魚粥怎麼做
步驟1食材：瘦肉50克、魷魚50克、西芹30克、大米80克、姜3克、西蘭花10克、料酒2克、鹽1克。步驟2魷魚切小丁。步驟3西芹切碎步驟4姜切末。步驟5西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。步驟6小碗中放入瘦肉、魷魚，加入薑末...
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![皮蛋瘦肉粥怎麼做]( "皮蛋瘦肉粥怎麼做")
皮蛋瘦肉粥怎麼做
大米放清水中浸泡半小時，皮蛋剝殼，切成丁，瘦肉洗淨切碎，姜切絲，小葱切葱花，鍋里加適量清水，瘦肉丁放沸水中焯水撈出，鍋中放清水，大火燒開後，放薑絲、大米和一半皮蛋，煮開後轉小火煮20分鐘，加入瘦肉，再加鹽、雞精、香油，撒上葱花即可...
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![芥菜瘦肉粥的做法]( "芥菜瘦肉粥的做法")
芥菜瘦肉粥的做法
步驟1食材：大米200克、芥菜100克、肉末200克。調味料：食用油3克、鹽1克、黃酒1克、白胡椒粉1克。步驟2大米洗淨，放鍋裏大火煮開後小火慢煮15分鐘，煮後關火燜15分鐘。步驟3芥菜洗淨，水沸後焯水30秒後，撈出過涼水，再剁碎。步驟...
