瘦肉怎麼炒好吃
特色美食1W
肉類食物因為營養成分高,並且能夠做很多美食,所以很多人都十分喜歡,其中豬肉是最大消費品之一了。關於豬肉是有瘦肉和肥肉之分的,那麼瘦肉怎麼炒好吃呢?
1、準備瘦肉一小塊,洗淨備用,將瘦肉切成絲。
2、在肉絲里加入適量水澱粉、生抽、料酒、蠔油。
3、往一個方向攪拌至肉絲吸收調料。
4、再倒一點香油下去,讓它裹在肉外面。
5、起鍋熱花生油,把肉絲放進去滑炒幾分鍾,肉變白即可出鍋了。
以上就是給各位帶來的關於瘦肉怎麼炒好吃的全部內容了。
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