有關小青菜做法的精選知識

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上海青與小青菜有哪些區別

市場上的蔬菜品種有很多，上海青與小青菜是比較常見的兩種，各有各的特色與優勢，那麼上海青與小青菜有哪些區別呢？1、上海青外形肥大較短，葉柄比較粗鈍，呈現乳白色，而小青菜比較細小，葉柄呈圓柱形，呈現青色。2、上海青的葉片的綠...
蝦米青菜粥的做法

食材：大米80克、蝦米20克、生菜80克1.大米洗淨，在清水中浸泡30分鐘，生菜洗淨切碎，蝦皮放入清水中浸泡5分鐘。2.鍋中放入適量清水，大火燒開，放入大米煮開後，轉小火熬煮20分鐘，期間不定時攪拌，防止糊鍋。3.放入蝦米、生菜繼續熬...
幹香菇炒青菜的做法

步驟1準備食材：幹香菇20克、青菜300克、大蒜3瓣、鹽1克、雞精1克。步驟2幹香菇洗淨切片。步驟3青菜摘洗乾淨，瀝乾水分備用。步驟4大蒜切末。步驟5鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入蒜末炒香。步驟6放入香菇翻炒10秒。步...
青菜瘦肉粥的做法清淡

步驟1食材：大米100克、豬肉100克、青菜30克、姜3克。調味料：食用油1克、鹽1克、胡椒粉1克。步驟2青菜切碎。步驟3薑切片。步驟4豬肉剁碎。步驟5加1克油、少許鹽，拌勻醃製10分鐘。步驟6鍋中倒入適量清水，放入大米、薑片大...
青菜豬肉丸子湯的做法

步驟1食材：青菜200克、肉末200克、姜3克、小葱1根、澱粉2克。調味料：鹽2克、胡椒粉1克、雞精1克。步驟2姜切末。步驟3小葱切葱花。步驟4肉末中加入薑末、澱粉、1克鹽、胡椒粉，順同一方向攪拌上勁。步驟5鍋中加入適量清水...
青菜瘦肉紅薯粥怎麼做

步驟1食材：青菜50克、肉末100克、大米80克、紅薯1個。調味料：鹽1克。步驟2青菜切碎。步驟3紅薯去皮，切小塊。步驟4鍋中放入適量清水，放入大米、紅薯煮沸後轉小火煮30分鐘。步驟5放入肉末攪散繼續煮10分鐘，放入青菜、鹽。步...
青菜炒牛肉絲怎麼做

步驟1準備食材：菜心200克，牛肉200克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克、食用油10克，鹽1克，生抽2克，胡椒粉2克，雞精2克，幹辣椒3個，花椒1克，料酒2克，澱粉3克。步驟2菜心切片。步驟3牛肉切絲。步驟4加料酒、澱粉，拌勻，醃製15分鐘。步驟5蒜切片。步...
青菜怎麼做好吃

1、青菜撕片洗淨，香菇洗淨切刀花，切下來的香菇碎切末。大蒜切末，葱切葱花。2、鍋中加適量清水燒開，水中放入鹽一勺，油適量，放入青菜焯水1分鐘撈出裝盤，香菇焯水1分鐘裝盤。3、鍋中加適量油，油温燒至7成熱，放入蒜末、香菇末炒30...
梅乾菜炒青椒怎麼做

步驟1食材：梅乾菜100克、青椒300克、姜2克、大蒜4瓣、大葱10克、幹辣椒3個、花椒1克調味料：食用油5克，雞精2克，鹽1克步驟2梅乾菜反覆用清水洗淨，洗去多餘的鹽分。步驟3擠幹水分，切碎。步驟4青椒去蒂去籽。步驟5切塊。步驟6...
青菜炒牛肉絲的做法

步驟1食材：菜心200克，牛肉200克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克調味料：食用油10克，鹽1克，生抽2克，胡椒粉2克，雞精2克，幹辣椒3個，花椒1克，料酒2克，澱粉3克步驟2菜心切片。步驟3牛肉切絲，加料酒、澱粉，拌勻，醃製15分鐘。步驟4蒜切片。步驟5薑切片...
青菜湯怎麼做

步驟1食材：香芋200克、青菜20克、高湯400毫升、吐司1片、香蕉1根。調味料：鹽2克，黑胡椒粉2克。步驟2香芋切滾刀塊，放入蒸鍋，蒸20分鐘，取出。步驟3青菜切段。步驟4吐司切小丁。步驟5香蕉壓成泥。步驟6鍋中倒入高湯，下香芋、香...
超輕黏土小青菜怎麼做

1、首先把淺綠色黏土切成四個部分，再把它們搓成一邊粗一邊細；2、再把深綠色黏土切成四個部分，用來做青菜的葉子，把它們搓圓並壓扁；3、接着用工具刀劃出葉子的脈絡，然後沿着葉子中間的縫隙，粘在青菜細的一頭的側面；4、同樣的方...
澆汁香菇炒青菜的做法

步驟1食材：上海青2顆，香菇6朵，大蒜1瓣，小葱1根、蠔油半湯匙，水澱粉1湯匙，鹽1茶匙。步驟2青菜撕片洗淨。步驟3香菇洗淨，去蒂，正面切刀花。步驟4大蒜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6鍋中加入適量清水燒開，放入鹽一勺，油適量。步驟7...
青菜芋頭濃湯的做法

步驟1食材：香芋200克、青菜20克、高湯400毫升、吐司1片、香蕉1根。調味料：鹽2克，黑胡椒粉2克。步驟2香芋切滾刀塊，放入蒸鍋，蒸20分鐘，取出。步驟3青菜切段，吐司切小丁，香蕉壓成泥。步驟4鍋中倒入高湯，下香芋、香蕉，攪拌，煮至濃稠...
小白菜怎麼做

1.將小白菜洗淨瀝乾，大蒜2瓣切蒜末備用;2.鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入蒜末小火炒香，放入小白菜大火爆炒至斷生;3.調入鹽半勺、雞精半勺翻炒均勻即可。...
紅薯青菜粥的做法

步驟1食材：紅薯200克、青菜50克、大米80克。步驟2紅薯去皮，切小塊。步驟3青菜切碎。步驟4大米洗淨。步驟5鍋中倒入適量清水，放入大米、紅薯煮30分鐘，放入青菜。步驟6繼續煮1分鐘即可。...
涼拌小青菜怎麼做

步驟1食材：小青菜200克、姜1塊、大蒜3瓣、小米椒3個。調料：鹽1克、雞精1克、生抽5克、醋2克、花椒油1克。步驟2小青菜掰散。步驟3大蒜切末。步驟4小米椒切圈。步驟5鍋中放入適量清水大火燒開，放入青菜焯水1分鐘，撈出瀝乾...
青菜餃的做法是什麼

餃子是最普通的家常飯，卻因為不同的餡料可以展現出不同的味道而被人們喜愛，但有些朋友不知道青菜餃的做法，那青菜餃怎麼做呢？下面讓小編為大家分享一下青菜餃的做法步驟吧！1、食材準備。2、幹香菇泡發後用熱水沖洗乾淨，然後...
野菜青青菜吃法

1、青青菜洗淨，焯水，撈出，放入碗中，加入蒜、辣椒、鹽、雞精、生抽、芝麻油攪拌均勻，即可食用；2、青青菜洗淨，放入鍋中，加入食用油、辣椒、蒜、鹽、雞精，炒熟即可食用；3、青青菜洗淨，放入鍋中，加入清水、鹽、雞精，煮熟即可食用。資...
青菜豆腐湯怎麼做好吃

步驟1準備食材：青菜100克、豆腐100克、油適量、鹽1茶匙、味精1茶匙、胡蘿蔔10克、香油1茶匙、小葱1根。步驟2青菜掰成片洗淨。步驟3豆腐切小塊。步驟4胡蘿蔔切絲。步驟5小葱切葱花。步驟6首先鍋中燒熱水，放入豆腐，淋入少...
青菜油豆腐怎麼做

步驟1食材：油豆腐300克、青菜150克、蒜2瓣、小葱葱白1根、紅椒10克、食用油5克、鹽1克、生抽2克、糖1克、蠔油2克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3青菜洗淨、斜切厚片。步驟4紅椒切丁。步驟5蒜切片。步驟6葱白切段...
青椒榨菜炒毛豆怎麼做

步驟1食材：青椒100克、榨菜絲80克、毛豆300克。調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克。步驟2毛豆去殼，洗淨備用。步驟3青椒去蒂去籽，切絲。步驟4鍋中水沸，下毛豆、1克鹽，煮7分鐘，撈出，瀝乾備用。步驟5熱鍋倒油，油温5成熱...
青菜豬肉湯怎麼做

步驟1食材：青菜150克、瘦肉100克、小葱1根、姜3克。調味料：料酒2克、鹽2克、胡椒粉1克、雞精2克、澱粉3克。步驟2瘦肉切片，加入料酒、澱粉，拌勻，醃製15分鐘。步驟3小葱切葱花。步驟4薑切片。步驟5鍋中倒入600毫升清水，大火...
青菜瘦肉粥的做法

步驟1準備食材：青菜50克、瘦肉50克、大米50克、胡蘿蔔20克、鹽1茶匙、油適量、料酒1茶匙。步驟2青菜洗淨切碎。步驟3瘦肉洗淨切粒。步驟4大米洗淨。步驟5胡蘿蔔洗淨切末。步驟6首先鍋內倒少許油，油熱放入肉末、料酒炒香...
豬肉青菜濃湯的做法

步驟1食材：豬肉50克，青菜100克，姜2克，小葱1根。調味料：食用油3克，水澱粉3克，鹽2克，雞精2克，胡椒粉1克，料酒1克，澱粉2克。步驟2豬肉剁碎。步驟3加入料酒、澱粉，拌勻，醃製15分鐘。步驟4姜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6鍋中油温5成熱...