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青菜怎麼做好吃

1、青菜撕片洗淨,香菇洗淨切刀花,切下來的香菇碎切末。大蒜切末,葱切葱花。

青菜的做法 青菜怎麼做好吃

2、鍋中加適量清水燒開,水中放入鹽一勺,油適量,放入青菜焯水1分鐘撈出裝盤,香菇焯水1分鐘裝盤。

青菜的做法 青菜怎麼做好吃 第2張

3、鍋中加適量油,油温燒至7成熱,放入蒜末、香菇末炒30秒,放入耗油3克、鹽半勺炒勻,然後倒入澱粉勾芡,放入鹽半勺,淋在香菇上即可。

青菜的做法 青菜怎麼做好吃 第3張

標籤:好吃 青菜