幹香菇炒青菜的做法

步驟1

準備食材：幹香菇20克、青菜300克、大蒜3瓣、鹽1克、雞精1克。

步驟2

幹香菇洗淨切片。

步驟3

青菜摘洗乾淨，瀝乾水分備用。

步驟4

大蒜切末。

步驟5

鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入蒜末炒香。

步驟6

放入香菇翻炒10秒。

步驟7

放入青菜翻炒。

步驟8

炒軟後，調入鹽1克、雞精1克翻炒均勻，即可出鍋。