有關豆芽怎麼做好吃的精選知識

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怎麼做好吃的豆芽

豆芽是各種穀類、豆類、種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱之為芽苗菜，那麼網友們知道怎麼做好吃的豆芽嗎？相信很多網友都不知道豆芽的做法，因為在日常生活中豆芽並不常見，那麼我們來了解一下吧。1、豆芽挑揀一下洗乾淨，幹...
豆腐與豆芽的做法

步驟1食材：北豆腐300克、黃豆芽200克、大葱10克。調味料：食用油10克、鹽1克、白胡椒粉1克、生抽3克、蠔油2克。步驟2北豆腐切塊。步驟3大葱切斜片。步驟4炒鍋中油温5成熱時，下入豆腐煎至兩面金黃，放入大葱片炒香，放入豆芽...
綠豆芽怎麼炒好吃

綠豆芽脆嫩可口，清淡味美，一年四季都可以吃到，物美價廉，生活中常食用綠豆芽，有益身體健康。那麼綠豆芽怎麼炒好吃呢？1、準備好所需材料，蒜苗擇洗乾淨，綠豆芽投洗乾淨，瀝淨水分。2、先把蒜苗切去根部，再把綠豆芽切成寸段待用，姜切...
豆腐怎麼做好吃

食材：內脂豆腐1盒，小葱3根，小米椒2個，生抽1勺，醋1勺，芝麻醬1勺，辣椒油1勺步驟：1.小葱切葱花，小米椒切碎。2.內脂豆腐取出，放入盤中，放入鍋中蒸4分鐘。3.調醬汁：鹽半勺、雞精半勺、生抽1勺、醋1勺、芝麻醬1勺、辣椒油1勺拌勻。4.蒸...
吃豆芽有什麼好處

豆子發芽了還能吃，豆子發芽是一種常見現象。將豆子買回家後，如果沒有及時吃完，加上環境因素的影響，它就會發芽了。豆子發芽了還能吃嗎豆子發芽了肯定能吃啊，知道黃豆芽和綠豆芽吧，黃豆芽是由黃豆發芽而成，在黃豆發芽過程中，營...
綠豆芽的做法

1.綠豆芽洗淨瀝乾，大蒜切末，姜切末，幹辣椒剪成段狀備用；2.調料汁：白糖1克、白醋1克、鹽1勺、水澱粉1勺；3.鍋內放入適量油，油温燒至七成熱，放入姜蒜末、辣椒段、花椒2克炒香後放入豆芽爆炒1分鐘，放入調好的料汁翻炒均勻即可。...
黃豆芽怎麼做

步驟1食材：黃豆芽150克、豬皮200克、姜2克、幹辣椒2個調味料：食用油5克、料酒2克、醬油2克、鹽1克、雞精1克步驟2豬皮冷水入鍋，放入1片姜、料酒，煮20分鐘，撈出冷卻，切條。步驟3黃豆芽洗淨，瀝乾。步驟4幹辣椒切段。步驟5熱鍋...
拌豆芽怎麼做

拌豆芽是一道非常開胃的涼拌菜，不過很多網友對於拌豆芽的做法都不是很熟悉，因為往往會忽視這道菜，那麼下面小編就與大家分享一下拌豆芽的做法，看完之後想必你就可以學會了。1、準備豆芽，胡蘿蔔，洗乾淨切絲備用。2、鍋放適量...
土豆怎麼做好吃

食材：土豆400克小米椒2個小葱2根孜然粉3克辣椒粉3粉花椒粉2克步驟：1.將土豆洗淨，對半切開，放鍋中煮至8成熟，撈出去皮，切小塊。小米椒切圈，小葱切葱花。2.鍋中倒入適量油，油温燒至6成熱，放入土豆小火慢煎，一直煎到外皮焦黃香脆。...
豆芽拌豆皮怎麼做

豆芽拌豆皮是一道非常美味的涼菜，主要是用豆芽和豆皮這兩種食材來做的，豆芽拌豆皮口感爽脆可口，很多人喜歡用豆芽拌豆皮當做下酒菜，那麼豆芽拌豆皮怎麼做呢？接下來小編給大家説一下豆芽拌豆皮的做法是什麼。1、將豆芽豆皮...
黃豆芽怎麼做好吃

黃豆芽是一種營養豐富，以及味道較好的一種蔬菜，具有清熱、消腫以及還有潤膚等多種功效，特別是對於胃口不好的人十分的解膩，那麼黃豆芽要怎樣做才好吃呢？下面小編就為大家介紹一下黃豆芽的做法，希望能幫到大家。1、準備好食...
豇豆怎麼做好吃

豇豆也可以成為角豆、姜豆、帶豆、掛豆角，是我們生活中非常常見的一種食材，而且很多人都喜歡吃這種豇豆，豇豆的做法也是很多的，都是非常容易做的，那麼豇豆怎麼做好吃呢？下面小編給大家介紹一下做法。1、首先摘掉豇豆的頭和...
線豆怎麼做好吃

步驟1食材：豇豆200克、梅乾菜20克、肉末100克、大蒜2瓣、姜1克、大葱10克。調味料：食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克、料酒2克。步驟2梅乾菜反覆用清水洗淨，洗去多餘的鹽分，擠幹水分，切碎。步驟3豇豆切段。步驟4大蒜切...
毛豆怎麼做比較好吃

無毛豆不夏天。夏天是毛豆收穫季節。毛豆有很多種吃法，五香毛豆、毛豆炒肉、涼拌毛豆等等。毛豆既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，維生素B族和膳食纖維特別豐富，同時還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分。...
蠶豆怎麼做

準備帶殼蠶豆2000克、葱2棵、鹽少許、油適量。蠶豆去殼，蠶豆仁洗淨待用，小葱切碎。熱鍋涼油，煸香葱花，加入蠶豆仁。大火翻炒幾十秒。加入少許的清水，適量的鹽炒勻再燒兩分鐘左右就可以。鮮嫩軟糯，葱香四溢的葱油蠶豆就做好...
炒青豆芽怎麼做

步驟1準備食材：青豆芽300克、蠔油1湯匙、鹽1茶匙、米醋1茶匙、葱2根、胡蘿蔔20克、食用油適量。步驟2葱切段。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4起鍋倒油，油熱下入洗淨的青豆芽翻炒，再加入蠔油、米醋、鹽繼續翻炒。步驟5最後放入葱...
綠豆苗怎麼做好吃涼拌

綠豆苗可以用來涼拌或者清炒，涼拌綠豆芽的做法：把豆苗略微清理一下，鍋中加水，煮沸，下豆苗綽水，大約15秒就可以，放進事前準備好的涼水裏面，把豆苗放進碗裏，添加生抽醬油，添加蘋果醋，加一點點白砂糖，澆上芝麻油即可。綠豆苗是一種很...
土豆絲怎麼做好吃的做法

步驟1食材：土豆2個、青椒1個、蒜3瓣、大葱5克。調味料：食用油3克、鹽1克、生抽2克、水澱粉3克。步驟2土豆去皮、切絲。步驟3青椒切絲。步驟4蒜切片。步驟5大葱切片。步驟6鍋中倒油、油温5成熱時、下葱、姜、蒜、炒香、...
豆芽怎麼炒好吃又簡單

豆芽在炒之前，可以先放入熱水中焯一下去掉豆腥味。另外，炒豆芽的時候要全程大火快炒。具體做法：1、黃豆芽挑揀一下，洗乾淨，放入熱水中焯3秒。2、鍋中放油，花椒炸出香味，放入葱薑末，再放入幹辣椒爆香。3、放入黃豆芽煸炒，放少許...
豆芽海帶的做法

步驟1主料：豆芽300克、海帶絲150克。輔料：幹辣椒段2克、大蒜2瓣、小葱1根、鹽1克、雞精1克、生抽3克、食用油適量。步驟2大蒜切片。步驟3幹辣椒切段。步驟4葱切葱花。步驟5鍋中加入適量清水大火燒開，放入海帶絲焯水1分鐘...
黃豆芽怎麼炒好吃

日常生活中很多人都會自己買菜來做美食，在菜市場中能夠看到食物有很多種，其中有一種叫做黃豆芽。那麼黃豆芽怎麼炒好吃呢？請看下面介紹內容。1、將黃豆芽洗淨。2、鍋中加入清水，大火燒開後，將黃豆芽焯熟，控水備用。3、將粉...
豆芽怎麼做好吃

步驟1食材：豆腐150克、豆芽150克、青菜100克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、小米辣3個。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克、白胡椒粉1克。步驟2豆腐切小方塊，豆芽對半切開，青菜切小段。步驟3蒜切末，姜切末，大葱切片，小...
豆芽炒雞胸肉的做法

綠豆芽洗淨瀝乾，雞胸肉洗淨切絲，加生抽、料酒、雞蛋清、澱粉拌勻醃製10分鐘，小葱切段，姜切末，蒜切末，鍋中放油，油温燒至7成熱，放雞絲快速滑散，盛出，留底油，放姜蒜末爆香，放入綠豆芽炒至斷生，放入雞絲和葱段炒勻，調入鹽、雞精炒勻，加...
豆芽菜怎麼吃

豆芽菜是生活常見的一種菜式了，很多朋友都非常喜歡吃豆芽菜，而且綠豆芽的吃法有很多，具體豆芽菜怎麼吃呢？今天讓小編給大家説説綠豆芽常見的美味吃法，一起來看看吧！1、清炒綠豆芽：注意綠豆芽不要太老，嫩點的綠豆芽炒出來更好...
豆芽海帶怎麼做

步驟1準備食材：豆芽300克，海帶絲150克，幹辣椒2克，大蒜2瓣，小葱1根，鹽1克，雞精1克，食用油適量，生抽3克。步驟2大蒜切片。步驟3幹辣椒切段。步驟4葱切葱花。步驟5鍋中加入適量清水大火燒開，放入海帶絲焯水1分鐘，撈出瀝乾水分。步驟...