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有關糖油條片做法的精選知識

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  • 糖油條片怎麼做

    糖油條片怎麼做

    糖油條片是湖南當地比較傳統的小吃,不僅僅是湖南本地人喜歡吃,很多來湖南旅遊的朋友也喜歡吃糖油條片。其實糖油條片的做法是非常簡單的,如果你喜歡吃,可以在家自己動手做。接下來給大家説一下糖油條片怎麼做。1、將明礬...

  • 油條的做法

    油條的做法

    把食材混合裝容器中攪勻,揉成團,蓋上保鮮膜,靜置十分鐘;再揉一次麪糰至光滑,放冰箱冷藏至少8個小時,整形成長方形;麪糰從冰箱取出,擀成大小適中的形態,然後切成條狀;兩片疊加在一起,中間壓出一道痕;油鍋燒熱,下油條胚進去炸,迅速翻...

  • 油炸鮮奶條怎麼做

    油炸鮮奶條怎麼做

    步驟1準備食材:牛奶500克,煉乳20克,白糖50克,麪包糠10克,雞蛋1個,玉米澱粉50克。步驟2小鍋中依次加入牛奶。步驟3細砂糖、玉米澱粉、煉乳、攪拌均勻。步驟4再小火加熱,攪拌至順滑濃稠狀關火。步驟5將奶糊倒入容器中,放入冰箱...

  • 白糖油渣怎麼做

    白糖油渣怎麼做

    步驟1食材:豬板油500克。調料:白糖20克。步驟2豬板油切片。步驟3豬板油倒入冷鍋,大火微出油,轉小火,直至無多餘油熬出,撈出油渣。步驟4裝盤,趁熱撒白糖即可。...

  • 酸面怎麼做油條

    酸面怎麼做油條

    步驟1食材:麪粉250克、雞蛋1個、泡打粉2克、小蘇打2克、清水140克。調味料:食用油20克、植物油8克、鹽4克。步驟2盆中放入麪粉、泡打粉、小蘇打、鹽,拌勻,加入雞蛋、植物油,分3次加入清水拌勻,揉成麪糰。步驟3麪糰醒發15分...

  • 浮油魚片的做法

    浮油魚片的做法

    步驟1準備食材:魚肉300克,蛋清1個,葱1段,姜1塊,蒜2瓣,水澱粉2湯匙,鹽1茶匙,味精1茶匙,紹酒1湯匙,花椒油1茶匙,色拉油1湯匙步驟2蒜切片。步驟3葱切葱花。步驟4姜切薑末。步驟5魚肉切成薄片,放入碗中。步驟6加入蛋清、澱粉、紹酒、...

  • 炸油條的做法

    炸油條的做法

    中筋麪粉中加小蘇打粉、泡打粉和鹽拌勻,在麪粉中加牛奶和水拌勻,麪糰按壓、堆疊,揉到不粘手為止,將麪糰拿保鮮膜蓋住醒8小時以上,醒好的麪糰取出回温1小時,麪糰拉長擀成大約0.5cm厚,6cm寬的長條,切成長條,疊起,中間壓實,鍋裏油燒...

  • 油條怎麼做

    油條怎麼做

    首先把泡打粉、小蘇打和鹽用温牛奶化開,揉勻,再倒入少許植物油,揉光滑,蓋上蓋子常温下放置一夜。第二天把面整理成寬約7cm、厚約1cm的長條,用刀切成小條。用筷子在每個小條上順壓一下,再把每兩個小條的兩頭捏在一起。鍋熱倒...

  • 油條怎麼炸

    油條怎麼炸

    準備中筋麪粉、油條膨鬆劑、雞蛋液、牛奶、黃油、玉米油、鹽等食材。往麪粉里加鹽、小蘇打和油條膨鬆劑,放牛奶、黃油、玉米油、雞蛋液,和麪,面和好放置10分鐘,冷藏2小時左右,把麪糰分成2份,取一條拉長切小條,把小條疊一起,中...

  • 油條的製作方法

    油條的製作方法

    準備食材中筋麪粉、油條膨鬆劑、雞蛋液、牛奶、黃油、玉米油、鹽等,麪粉里加鹽/小蘇打和油條膨鬆劑,放牛奶、黃油、玉米油、雞蛋液,和麪,面和好放置10分鐘,冷藏2小時左右,把麪糰分成2份,取一條拉長切小條,把小條疊一起,中間壓...

  • 蠔油藕條怎麼做

    蠔油藕條怎麼做

    步驟1準備食材:藕400克、青椒30克、食鹽1勺、雞精1勺、葱5克、姜5克、料酒1勺、蠔油1勺、色拉油適量、白糖1勺。步驟2姜切絲。步驟3葱切成葱花。步驟4青椒切片。步驟5藕去皮,切條。步驟6放入冷水中浸泡備用。步驟7熱鍋...

  • 糖醋藕片的做法

    糖醋藕片的做法

    步驟1準備食材:蓮藕200克、油適量、小葱1根、糖10克、陳醋1湯匙、姜1塊、泡椒5克、食鹽1茶匙。步驟2蓮肉去皮切片。步驟3小葱切葱花。步驟4薑切片。步驟5泡椒切段。步驟6首先鍋內倒水,水開倒入蓮藕,焯水2分鐘,撈出備用。...

  • 油糖粑粑的做法視頻

    油糖粑粑的做法視頻

    步驟1食材:糯米粉200克。調味料:食用油10克,紅糖15克。步驟2糯米粉加入清水,揉成光滑糯米糰,揪成大小均勻的小劑子,搓圓。步驟3鍋中油温4成熱時,放入鍋中,煎至兩面金黃,盛出。步驟4鍋中留底油,放入紅糖,炒至融化。步驟5倒入150毫...

  • 油條的做法和配方是什麼

    油條的做法和配方是什麼

    1、在碗中加入麪粉、奶粉、白糖、酵母粉,加水攪拌成團。2、將麪糰揉成光滑麪糰,將麪糰壓平,將大面片切成小條,兩根疊在一起壓扁。3、將油條坯子下鍋炸至金黃,將油條翻轉,油條就完成啦。做油條的注意事項1、注意手法:每兩條上...

  • 油酥糖餅做法是什麼

    油酥糖餅做法是什麼

    東北油酥糖餅是非常有特色的小吃,很多朋友都非常喜歡吃東北油酥糖餅的,因為有些朋友想自己在家裏做,但不知道油酥糖餅的做法,所以下面讓小編詳細介紹一下油酥糖餅怎麼做吧!1、取適量麪粉,這個根據自家人口數量,想做多少就取...

  • 油條怎麼做

    油條怎麼做

    步驟1食材:麪粉500克、水一碗、食用油40克、雞蛋一個、鹽一勺、泡打粉5克、蘇打粉5克。步驟2準備一個大碗,將麪粉、雞蛋、泡打粉、蘇打粉、鹽和食用油依次倒入碗中;用塑料刮刀將所有食材攪拌成絮狀,然後倒入水,用手抓拌、...

  • 糖醋油豆腐做法是什麼

    糖醋油豆腐做法是什麼

    糖醋油豆腐是很多人都喜歡的一種美食,因為糖醋油豆腐不僅香甜可口,而且營養價值也是非常高的,現在很多人都喜歡在家烹飪糖醋油豆腐,那麼糖醋油豆腐做法是什麼呢?今天小編帶大家瞭解一下吧。1、準備一個碗,少許水,水裏放糖,醋,...

  • 豬油糖怎麼做

    豬油糖怎麼做

    豬油糖是用豬油、麪粉和食用糖混合後製作而成的。豬油糖為廣東省汕尾市海豐縣的土特產之一,因為其雖甜、雖油但它不膩,反而潤滑爽口,柔軟有香味。並且因為它又能解饞又能補充能量的特點而被人們所喜愛。但是老年人、肥胖...

  • 油條怎麼做

    油條怎麼做

    步驟1食材:普通麪粉250克,雞蛋1個,牛奶130克。調味料:食用油45克,酵母2克,鹽3克。步驟2麪粉中加入酵母、鹽,拌勻,打入雞蛋,倒入牛奶、15克食用油,攪拌均勻,一邊摔打,一邊揉麪團,直至麪糰光滑。步驟3蓋上保鮮膜,醒發至出現密集的蜂窩...

  • 油炸糖角的做法

    油炸糖角的做法

    步驟1食材:麪粉200克,雞蛋1個。調味料:食用油20克,玉米油5克,白糖10克,酵母5克。步驟220克温水中加入酵母、白糖,攪拌至融化。步驟3倒入麪粉中,打入雞蛋,放入玉米油,再加入少許清水,攪拌成面絮。步驟4再揉成光滑麪糰,蓋上保鮮膜,發...

  • 油條

    油條

    步驟1麪粉500克、水一碗、食用油40克、雞蛋一個、鹽一勺、泡打粉5克、蘇打粉5克。步驟2準備一個大碗,將麪粉、雞蛋、泡打粉、蘇打粉、鹽和食用油依次倒入碗中步驟3用塑料刮刀將所有食材攪拌成絮狀,然後倒入水,用手抓拌、...

  • 怎麼做糖醋魚條

    怎麼做糖醋魚條

    步驟1準備食材:淨魚肉300克、雞蛋1個、葱10克、姜10克、澱粉2勺、醬油5克、醋50克、白糖75克、清湯100克、色拉油適量。步驟2首先把葱、姜切末。步驟3魚肉冼淨,切成長4釐米,寬厚均為1釐米的長條。步驟4雞蛋黃加澱粉,調成...

  • 砂糖吐司條做法是什麼

    砂糖吐司條做法是什麼

    相信大家對於吐司不會陌生了,吐司是我們生活中常見的一種麪包,因其鬆軟可口受到很多消費者的喜歡,而現在吐司有很多種做法,比如我們可以做成砂糖吐司條,那麼砂糖吐司條做法是什麼呢?下面就讓小編來告訴大家。1、吐司片先去...

  • 小油菜麪條怎麼做

    小油菜麪條怎麼做

    步驟1食材:麪條100克、小油菜3顆、小葱1根、豬油2克、生抽2克、鹽1克、醋1克、雞精1克。步驟2小葱切葱花。步驟3大碗中放入豬油、生抽、鹽、醋、雞精、葱花。步驟4鍋中加水燒沸,放入麪條煮2分鐘,再放入小油菜煮30秒。舀...

  • 做油條的配方

    做油條的配方

    將麪粉,蘇打粉,無鋁泡打粉,食鹽攪拌一起;接着打入一個雞蛋,加入食用油,慢慢加入温水攪拌;先攪拌成絮;再揉成光滑柔軟的麪糰;揉好的麪糰非常柔軟,比做包子的麪糰還要柔軟一些,然後保險膜包好,冷藏靜置一晚。早上將麪糰取出,硅膠...