酷知吧有關山藥做法的精選知識
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![山藥怎麼保存不會壞]( "山藥怎麼保存不會壞")
山藥怎麼保存不會壞
現在很多朋友喜歡吃山藥，也喜歡用山藥來煲湯，所以有時候一下子買太多吃不完，那山藥怎麼保存不會壞？1、常温通風保存法：如果家裏通風設施比較好的話，可以放在常温通風處保存，使用這種方法一般可以存放3～6個月，在存放的時候不要...
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![怎麼預防洗山藥後手癢]( "怎麼預防洗山藥後手癢")
怎麼預防洗山藥後手癢
夏天最適合喝湯，山藥熬湯不錯，滋補又健康。可很多人剝山藥、削山藥之後，就會感覺手很癢，那怎麼預防洗山藥後手癢？1、帶上手套清洗山藥：把山藥外皮洗乾淨後，最好帶個手套，或者在手上套個保鮮袋，然後再削皮。2、用醋水洗手：在處理...
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![山藥怎麼炒好吃]( "山藥怎麼炒好吃")
山藥怎麼炒好吃
山藥是平日裏比較常見的一種食物。超市裏賣的多是一段段的，切好的。外皮棕黃刺手，裏面白如葱白，那麼山藥怎麼炒好吃呢？1、準備食材，有山藥、胡蘿蔔、黑木耳、葱。2、山藥洗淨，削去皮，切片，胡蘿蔔洗淨，切片，水發黑木耳洗淨，葱切末...
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![幹鍋山藥的步驟是什麼]( "幹鍋山藥的步驟是什麼")
幹鍋山藥的步驟是什麼
幹鍋山藥是一道很常見且很受歡迎的家常菜，做這道菜時要注意諸多細節。下面一起來看看幹鍋山藥的步驟是什麼。1、食材準備山藥300克，料酒3勺，耗油，幹鍋祕製料一袋，青紅椒2個，生抽等。2、山藥入油鍋煎至兩面微黃。3、鍋中留少...
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![山藥蒸多久就熟了]( "山藥蒸多久就熟了")
山藥蒸多久就熟了
山藥是一種薯蕷科的植物，其營養價值豐富，其富含碳水化合物和多種維生素，適合老幼食用。山藥最常見的吃法就是蒸着吃，那麼山藥蒸多久就熟了呢？1、山藥蒸15分鐘左右就能熟，但是具體情況還是要看山藥的大小和狀況。2、蒸山藥的...
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![山藥和胡蘿蔔能一起吃嗎]( "山藥和胡蘿蔔能一起吃嗎")
山藥和胡蘿蔔能一起吃嗎
山藥是一種常見的食材，山藥的營養非常豐富，同時山藥也是一種中藥，山藥有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉的作用，那麼請問山藥和胡蘿蔔能一起吃嗎？1、山藥和胡蘿蔔能一起吃。不管怎麼做山藥和胡蘿蔔都可以搭配，山藥和胡蘿蔔的營養...
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![山藥涼拌怎麼做]( "山藥涼拌怎麼做")
山藥涼拌怎麼做
山藥，相信大家都不陌生了，它是一種非常常見的市場，由於山藥具有滋養、增強免疫力，助消化具有防治糖尿病的作用，所以非常受歡迎，接下來，小編就為大家介紹下山藥涼拌怎麼做。1、將山藥沖洗乾淨，去皮切片。2、泡入水中清洗，再瀝乾...
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![山藥能放多久]( "山藥能放多久")
山藥能放多久
山藥是非常健康的食物，對人體健康很有好處，如果家裏面一次性買回來很多山藥的話，要學會有效的保存方法，那麼山藥能放多久呢？1、常温通風保存法：如果家裏通風設施比較好的話，可以放在常温通風處保存，使用這種方法一般可以存放3...
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![蜜汁山藥怎麼做]( "蜜汁山藥怎麼做")
蜜汁山藥怎麼做
説到麻山藥，很多人都應該知道是什麼了。是的，現在很多人在平常吃飯時候，都會吃到麻山藥的。麻山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、強筋骨、長志安神等功效，並且口感極佳。山藥可以用蜜汁來煮，那麼蜜汁山藥怎...
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![豬蹄山藥怎麼做]( "豬蹄山藥怎麼做")
豬蹄山藥怎麼做
對於吃貨來説，一道美食是對於自己的一種心理安慰。我們都喜歡吃美食，美食的種類也有很多，其中就有豬蹄山藥。所以，今天小編就為大家介紹一下豬蹄山藥怎麼做，請大家看下面介紹內容。1、準備好用料：豬腳500克，山藥1根，花生油10...
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![山藥發芽能吃嗎]( "山藥發芽能吃嗎")
山藥發芽能吃嗎
想必大家都知道發芽的土豆會引起中毒，但是很少聽説山藥發芽也會導致中毒，很多蔬菜很容易發芽，但是如果丟掉又會覺得很浪費可惜，可如果錯吃了又會引起食物中毒現象，今天就來説説山藥發芽能吃嗎這個問題和看看吃山藥的注意事...
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![怎麼辨別山藥壞沒壞]( "怎麼辨別山藥壞沒壞")
怎麼辨別山藥壞沒壞
山藥是營養比較豐富的食材，山藥的吃法有很多種，很多人都喜歡吃，那麼怎麼辨別山藥壞沒壞呢？一起來看看吧。1、看“心線”：山藥片中間沒有心線，而木薯片中間有心線，儘管心線很小，但只要認真觀察，就能看出來。有的木薯片因為削得...
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![山藥醬燜鴨怎麼做]( "山藥醬燜鴨怎麼做")
山藥醬燜鴨怎麼做
山藥醬燜鴨，你吃過了？山藥與鴨同食，可以起到滋陰補肺的作用，所以這個山藥醬燜鴨是一道不可多得的健康菜，要是沒有吃過的朋友，可以在家裏試一試，接下來，小編就為大家介紹一下山藥醬燜鴨怎麼做。1、準備好材料：光鴨半隻，山藥1根，小...
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![素炒山藥需要焯水嗎]( "素炒山藥需要焯水嗎")
素炒山藥需要焯水嗎
山藥是我們生活中非常常見的一道營養豐富的食材，它的做法有很多，其中比較常見的做法就是用它來燉湯或者是清炒，那麼素炒山藥需要焯水嗎？下面一起來看看。1、素炒山藥不需要焯水。2、在烹飪素炒山藥的時候是不需要特意給它...
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![怎麼處理山藥]( "怎麼處理山藥")
怎麼處理山藥
提到山藥相信很多網友都不會陌生，山藥不僅僅深受網友們的喜愛，而且還具有一定的藥用價值，不過對於山藥也有一個比較棘手的問題，那就是該怎麼處理山藥，怎麼才能讓山藥不發黑，不手癢！1、在弄之前，將雙手用鹽或醋摩擦一下。2、接...
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![山藥家的做法]( "山藥家的做法")
山藥家的做法
山藥的家常菜做法有素炒山藥、清炒山藥、玉米山藥排骨湯。山藥為補中益氣藥，具有補益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進補前食用。素炒山藥的做法：1、山藥去皮洗淨切片。山藥去皮最好戴上手套不然會很癢。2、胡蘿蔔去皮切...
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![炒山藥絲怎麼做]( "炒山藥絲怎麼做")
炒山藥絲怎麼做
步驟1準備食材：山藥150克、胡蘿蔔100克、姜1塊、大蒜2瓣、小葱2根、鹽1克、雞精1克。步驟2山藥切絲。步驟3胡蘿蔔洗淨切絲。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6葱切段。步驟7鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入姜蒜末炒香，...
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![拔絲山藥的做法]( "拔絲山藥的做法")
拔絲山藥的做法
步驟1準備食材：山藥200克、白糖50克，麪粉40克、清水30毫升、白芝麻2克。步驟2山藥去皮洗淨切滾刀塊。步驟3首先碗中倒入麪粉、適量清水攪拌成麪漿。步驟4然後倒入山藥，攪拌至每一塊山藥都均勻掛漿。步驟5接着起鍋倒油，油...
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![炒山藥絲的家常做法]( "炒山藥絲的家常做法")
炒山藥絲的家常做法
步驟1準備食材：山藥150克、胡蘿蔔100克、姜1塊、蒜2瓣、小葱2根、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2山藥切絲，胡蘿蔔洗淨切絲。步驟3姜切末，蒜切末，葱切段。步驟4鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入姜蒜末炒香。步驟5放入山藥...
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![煎山藥怎麼做]( "煎山藥怎麼做")
煎山藥怎麼做
步驟1食材：山藥500克、食用油10克，孜然粉2克，椒鹽3克。步驟2山藥去皮，切段，放入蒸鍋，大火蒸15分鐘，取出。步驟3鍋中油温4成熱時，放入山藥，煎至金黃，盛出，裝盤，均勻撒入孜然粉、椒鹽即可。...
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![山藥的做法]( "山藥的做法")
山藥的做法
步驟1食材：山藥350g、熟臘肉75g、葱絲25g、薑絲25g、精鹽1勺、味精1勺、紹酒1勺、色拉油適量。步驟2將山藥去皮、洗淨,切成長條片放入開水中，略燙幾下,撈出瀝乾。步驟3熟臘肉切成薄片備用。步驟4鍋中倒入清水煮沸，放入山...
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![山藥粉條怎麼做]( "山藥粉條怎麼做")
山藥粉條怎麼做
步驟1食材：山藥粉條100克、上海青50克、胡蘿蔔100克、小葱1根、姜2克、大葱10克、蒜3瓣。調味料：食用油5克、豆瓣醬2克、鹽1克、花椒粉1克、五香粉1克、辣椒油3克、生抽2克、雞精2克。步驟2山藥粉條用温水泡軟，鍋中水沸...
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![涼拌山藥怎麼做]( "涼拌山藥怎麼做")
涼拌山藥怎麼做
步驟1食材：山藥350克調味料：鹽1克、雞精2克、辣椒油5克、醋1克、生抽2克步驟2山藥去皮，切片。步驟3鍋中水沸後，放入山藥，焯燙40秒，撈出，裝入盤中。步驟4取小碗，放入鹽、雞精、辣椒油、醋、生抽，拌勻。步驟5淋在山藥上即可。...
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![炒山藥怎麼做]( "炒山藥怎麼做")
炒山藥怎麼做
步驟1食材：山藥150克、芥蘭300克、小米椒3個、姜1克、蒜2瓣。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、水澱粉3克。步驟2芥蘭摘去葉子，切片。步驟3山藥去皮，切片。步驟4小米椒切片。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7熱鍋倒油，油...
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![山藥怎麼做好吃]( "山藥怎麼做好吃")
山藥怎麼做好吃
1、首先將牛肉切成小塊，再把山藥颳去皮，然後把山藥切成小塊，放入裝有清水的碗中；2、將牛肉塊放入碗中加入料酒、醬油、芡粉、蛋液用筷子攪拌均勻；3、鍋中倒入適量油加熱，再倒入牛肉塊翻炒，炒完後盛入碗中，在鍋內倒入新的油和...
