酷知吧有關蒸魚蒸熟的精選知識
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![蒸魚要蒸多久才能熟]( "蒸魚要蒸多久才能熟")
蒸魚要蒸多久才能熟
日常必須通過一日三餐所攝入的食物來補充能量，維持正常的生命活動。那麼在的食物種類中，魚類是很受歡迎的。值得注意的是要小心魚刺。今天就給大家介紹一下蒸魚要蒸多久才能熟？1、像雞鴨魚肉類這些食物往往由於本身具有...
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![鯉魚—般蒸多久可以熟]( "鯉魚—般蒸多久可以熟")
鯉魚—般蒸多久可以熟
我們平時除了會吃一些蔬菜之外，還會去吃一些肉類，比如説魚，其中有一種魚是很多人都非常的喜歡的，那就是鯉魚，有的人喜歡將它蒸着吃，但鯉魚—般蒸多久可以熟呢？1、15-20分鐘。2、因為鯉魚的個頭是非常的大的，所以説要想將他給...
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![清蒸鱸魚蒸幾分鐘]( "清蒸鱸魚蒸幾分鐘")
清蒸鱸魚蒸幾分鐘
鱸魚蒸的時間不需要很長，一般十分鐘左右就可以了。將鱸魚開火清蒸十分鐘左右，其實鱸魚就已經蒸熟，這時候可以把火關掉，然後再用餘温蒸一分鐘左右，蒸出來的魚肉質鮮嫩爽滑，吃上去十分鮮美。在蒸魚放豉油的時候，千萬別放太多豉...
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![蒸魚豉油在蒸魚前放還是蒸魚後放]( "蒸魚豉油在蒸魚前放還是蒸魚後放")
蒸魚豉油在蒸魚前放還是蒸魚後放
蒸魚豉油是比較常見的一種調味品，它可以起到很好的提鮮調味作用，很多人蒸魚的時候都會放蒸魚豉油。蒸魚豉油的使用是有一定講究的，尤其是使用的時間順序。那麼蒸魚豉油在蒸魚前放還是蒸魚後放呢？1、豉油在蒸魚放後。2、這...
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![蒸餃蒸多長時間能熟]( "蒸餃蒸多長時間能熟")
蒸餃蒸多長時間能熟
説到餃子是我們生活中經常吃到的一種食物，或許經常在外面吃已經蒸熟的餃子，對於餃子蒸多長時間可以熟透並不什麼瞭解，那麼蒸餃蒸多長時間能熟呢？1、這跟餃子餡有着很大的關係，不同的餡所需要蒸的時間也有所不同。2、如果你...
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![石斑魚蒸多久才會熟]( "石斑魚蒸多久才會熟")
石斑魚蒸多久才會熟
一般750克左右的石斑魚，大約蒸上6-8分鐘。如果是更大條的石斑魚，蒸制的時間需要適當延長。等石斑魚差不多快熟時，用乾淨的筷子插入魚肉最厚的地方；如果輕鬆抽出來，並且不帶魚肉，證明基本上已經熟了。需要注意的是，蒸石斑魚的...
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![螃蟹蒸熟要蒸多久]( "螃蟹蒸熟要蒸多久")
螃蟹蒸熟要蒸多久
螃蟹的做法有很多種，清蒸是比較受歡迎的，因為簡單，而且易於保持螃蟹的原汁原味。清蒸的火候是很講究的，那麼清蒸螃蟹蒸多長時間合適呢?不管是蒸海蟹還是蒸河蟹最好都蒸15分鐘及以上，因為螃蟹是生長在水裏面的，很容易被寄生...
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![清蒸魚]( "清蒸魚")
清蒸魚
步驟1主料：鱖魚1條輔料：大葱1根、姜1塊、花椒10克、香菜10克、蒸魚豉油1湯匙、鹽1茶匙、料酒1湯匙、油適量步驟2葱切絲，姜切絲，香菜切末步驟3處理乾淨的魚身打上花刀，兩面均勻撒上鹽和料酒。步驟4花椒和一半薑絲塞進魚肚子...
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![蒸茄子蒸多久能熟]( "蒸茄子蒸多久能熟")
蒸茄子蒸多久能熟
不同品種的茄子，需要蒸熟的時間也不同。白皮茄子，蒸5分鐘左右;紅皮茄子蒸10到15分鐘左右。不管是哪種茄子蒸的時候一定要蓋上鍋蓋。如果不確定熟不熟，用筷子在茄子上扎一下，判斷出茄子熟沒有。茄子原產亞洲熱帶，在全世界都...
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![鮑魚需要蒸多長時間]( "鮑魚需要蒸多長時間")
鮑魚需要蒸多長時間
鮑魚整個蒸8-10分鐘左右即可蒸熟，如果鮑魚的個頭比較大，可以適當多蒸2分鐘，蒸的時間不要過長，否則容易老，影響口感。鮑魚，鮑科鮑屬軟體動物，分佈於太平洋、大西洋和印度洋，被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”。鮑魚身體外邊包被着一...
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![帶魚塊蒸多長時間才能熟]( "帶魚塊蒸多長時間才能熟")
帶魚塊蒸多長時間才能熟
帶魚是魚類的一種，它的口感非常細膩，肉質鮮嫩，在市場上比較受人歡迎，那麼帶魚塊蒸多長時間才能熟呢？1、帶魚蒸10-15分鐘能熟。2、帶魚蒸制時間不會太長，蒸制時間不能太長，否則會導致魚肉口感變老，裏面的營養成分也會下降，判斷...
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![青團多久蒸熟]( "青團多久蒸熟")
青團多久蒸熟
青團一般蒸10到15分鐘即可。青團主要是由艾草汁、糯米粉製成的，製作比較簡單，艾草汁是很好蒸熟的，主要是糯米粉可能會難蒸熟一些，需要的時間比較長，但通常15分鐘左右足夠了。要是青團比較小，那麼蒸熟的時間會更短，可能只需要...
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![蒸南瓜蒸多久能蒸熟]( "蒸南瓜蒸多久能蒸熟")
蒸南瓜蒸多久能蒸熟
蒸南瓜蒸多久與南瓜的塊的大小有關，如果切成塊，放在蒸鍋裏煮，一般要30分鐘左右，以不幹湯為宜。如果切成片在蒸鍋裏蒸，水開後要10—15分鐘。而整個的南瓜盅，蒸制時間更長，上汽後大火蒸制35分鐘為宜。蒸南瓜的器具有很多選擇，如...
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![蒸生蠔要蒸多久才熟]( "蒸生蠔要蒸多久才熟")
蒸生蠔要蒸多久才熟
生蠔是生活中常見的一種海鮮，營養價值高，味道鮮美，深受很多人喜愛吃生蠔，那麼蒸生蠔要蒸多久才熟呢？1、生蠔肉蒸3分鐘：去殼的生蠔肉體積不大，比較容易成熟，一般水開之後蒸3分鐘就可以成熟。2、開殼生蠔5到7分鐘：生蠔開殼蒸的的...
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![蒸鮑魚需要蒸多長時間]( "蒸鮑魚需要蒸多長時間")
蒸鮑魚需要蒸多長時間
蒸鮑魚最好冷水上鍋蒸。如果將鮑魚開水上鍋蒸，鮑魚表面一部分的蛋白質迅速凝結，會出現鮑魚表面的肉質比較老的情況；而且開水蒸製出來的鮑魚腥味比較重，會直接影響食用口感。因此，建議最好冷水上鍋蒸。蒸鮑魚是開水蒸還是涼...
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![蒸魚要多長時間才熟]( "蒸魚要多長時間才熟")
蒸魚要多長時間才熟
魚作為我們日常生活中最普遍的魚類。魚的做法有很多種，各種各樣的方式都可以是一條活生生的魚變成一道新鮮肥美的佳餚。中國的每一個地方都對魚的製作有着獨到的見解。那麼蒸魚要多長時間才熟呢？1、一般來説。贈與之前...
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![清蒸鯽魚的做法]( "清蒸鯽魚的做法")
清蒸鯽魚的做法
步驟1準備工作：鯽魚200克、油適量、鹽1茶匙、蒸魚鼓油1茶匙、姜1塊、料酒1茶匙、大葱1段，紅椒20克、小葱1根。步驟2鯽魚洗淨改花刀。步驟3薑切片。步驟4大葱切絲。步驟5紅椒切絲。步驟6小葱切葱花。步驟7首先盤中放入鯽...
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![黃魚切塊蒸多久能熟]( "黃魚切塊蒸多久能熟")
黃魚切塊蒸多久能熟
黃魚切塊蒸一般7到10分鐘就行。黃魚一般指黃花魚，黃花魚比較小的話，水開後蒸7分鐘；如果黃花魚比較大，則需要蒸10分鐘。一定要控制好時間，不宜蒸的時間過長，不然蒸出來的黃花魚吃起來會很柴。黃花魚分為大黃魚和小黃魚，分別為...
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![魚要蒸多久才能熟]( "魚要蒸多久才能熟")
魚要蒸多久才能熟
蒸魚是一道以魚，花椒，葱薑蒜，鹽，糖，料酒，生抽，凍豆腐，黑木耳，蒸魚豉油等作為食材蒸出來的美食。口味鮮香，那麼魚要蒸多久才能熟？1、鱸魚的肉質細、稀，蒸煮的時間最短，一般在水滾開後上過，蓋上鍋蓋蒸5~8分鐘即可。2、而草魚、鯉魚等...
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![鮑魚蒸多久才熟]( "鮑魚蒸多久才熟")
鮑魚蒸多久才熟
鮑魚是一種營養成分非常高的海鮮產品食品，也以其美味可口的口味而虜獲了許多人的心。然而部分朋友就想知道，究竟鮑魚蒸多久才熟呢？1、不要蒸的時間過長，否則容易老，影響口感。2、鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養豐...
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![地瓜蒸多久能蒸熟]( "地瓜蒸多久能蒸熟")
地瓜蒸多久能蒸熟
地瓜蒸的時間大概20分鐘左右。如果不確定地瓜有沒有蒸熟，可用筷子或叉子，從地瓜表面插進去，如地瓜很輕鬆的被插透，則説明地瓜已經蒸熟，如地瓜中間還不能被插過去，則地瓜中間還存在硬心，需要再蒸幾分鐘後，再判斷是否熟透。地瓜...
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![怎麼蒸魚]( "怎麼蒸魚")
怎麼蒸魚
1.姜切成薑絲，大葱取葱白兩段切絲，葱綠切絲放入清水中浸泡備用，鯽魚洗淨，用刀在魚身上各劃三刀，放入料酒10g，鹽抹勻;2.把葱絲和薑絲放入魚肚中，醃製10分鐘，鍋中加入適量水燒開，放入鯽魚蒸10分鐘;3.蒸熟後，倒出多餘湯汁，淋上蒸魚...
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![清蒸帶魚要蒸多久]( "清蒸帶魚要蒸多久")
清蒸帶魚要蒸多久
清蒸帶魚是一道地道的家常菜，其操作簡單，魚肉鮮美，因此經常在餐桌上能看到它的出現。我們將帶魚處理好後放上生薑片，倒入料酒，這樣可以祛除魚肉的腥臭，使其味道更鮮美。那麼清蒸帶魚要蒸多久呢？1、等水開再蒸帶魚，大概蒸10~15...
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![蒸魚怎麼做]( "蒸魚怎麼做")
蒸魚怎麼做
魚洗淨，在魚表面劃上幾刀，魚的刀口插上薑片，抹上花椒，薑切片，葱切葱絲，蒸鍋里加清水燒開，在水裏加料酒，將魚放進蒸鍋裏蒸7分鐘，關火燜5分鐘，將魚取出，拿掉生薑和花椒，鋪上葱絲，鍋內加油，放花椒煸出香味，做成花椒油，再加葱末煸炒，再加醬...
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![雞需要蒸多久熟]( "雞需要蒸多久熟")
雞需要蒸多久熟
15到30分鐘，如果是雞的體格比較小，在三斤以下的話，那麼通常水開之後蒸20分鐘左右即可。如果雞比較重，在三斤以上，那麼蒸30分鐘左右是比較合適的一個時間。如果蒸的不是整個雞，而是雞腿肉或者雞翅，雞胸肉這些的話，那麼水開以後...
