花雕酒的功效與作用是什麼
在我國的釀造歷史已經有幾千年了,特別是紹興的花雕酒最為出名。然而部分朋友就想知道,究竟花雕酒的功效與作用是什麼呢?
1、保健功能:具有和血、行氣、行神、驅寒、壯筋骨等諸多保健功能。常飲能使人精神旺盛,體力充沛。據《本草綱目》記載,可與許多名貴中藥泡製成療效顯著的經酒。
2、營養功能:營養豐富,內含21種氨基酸,含多種蛋白質、糖類和維生素。
3、調味功能:可去腥、去羶、增香,使菜餚更加鮮美,具有美容功效。
以上就是給各位帶來的關於花雕酒的功效與作用是什麼的全部內容了。
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