竹蟲花的功效作用

核心功效

增強免疫力、美容養顏、增進食慾

簡介

竹蟲花俗稱竹燕窩，是一種特殊的嫩竹寄生蟲食用竹汁，殘留的竹汁經適宜的温度和水分生長出來的真菌，同時汲取竹汁，其形味如燕窩，口感潤滑，清爽，集鮮、嫩、脆、爽口之特點於一身，營養價值堪比燕窩，故稱植物燕窩。

功效與作用

1、增強免疫力：竹蟲花的營養豐富，含有蛋白質、脂肪和人體必須的氨基酸6種，還含維生素B1、B2、C和PP維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物鹼、果膠，從而起到增強免疫力的作用。

2、美容養顏：竹蟲花能夠養陰補血，從而改善由陰虛、血虛所導致的面色蒼白、面色晦暗、色素沉着，起到美容養顏的作用。

3、增進食慾：竹燕窩還能夠健脾胃，改善脾虛所導致的多汗、食慾不振、消化不良，通過滋補脾胃，起到促進消化的功效。

適宜人羣

一般人羣均適宜

禁忌人羣

無特殊禁忌人羣

不宜同食

無特殊同食禁忌

食用方法

煮湯服用：準備竹蟲花50克用清水泡發，並清洗乾淨，再準備適量的紅棗和冰糖，放入鍋中，燉30分鐘左右即可。