白砂糖的功效
核心功效
清熱潤肺、補充熱量、維持機體正常功能
白砂糖的簡介
白砂糖是食糖的一種。其顆粒為結晶狀,均勻,顏色潔白,甜味純正,甜度稍低於紅糖。烹調中常用。適當食用白糖有補中益氣、和胃潤肺、養陰止汗的功效。
功效作用
1、清熱潤肺,白糖味甘性平,歸脾,肺經,含有微量蛋白質和人體所需的氨基酸等成分,有潤肺生津,止咳益肺,舒緩肝氣,清熱燥濕等功效,適宜於治療脾虛泄瀉、肺燥咳嗽、口乾燥渴等病症。
2、補充熱量,白糖中糖分充足,糖分是人體所需的主要來源,機體消耗要以糖氧化後產生的熱量來維持,人體活動所需的能量大約有70%是靠糖供給的。
3、維持機體正常功能,適量吃白糖可以提高人體對鈣質的吸收,幫助維持機體能量,維護心臟和神經系統的正常功能,還能起到保肝解毒的作用。
適宜人羣
一般人羣均適宜。
禁忌人羣
糖尿病患者。
不宜同食
茶,白砂糖不能和茶一起吃,因為糖會抑制茶中清熱解毒的效果。
食用方法:
白糖拌西紅柿:將西紅柿洗淨,然後切片。將西紅柿放在盤中,撒上白砂糖,放入冰箱冷藏半小時,取出即可食用。
白糖豆漿:將黃豆洗淨,泡發,把泡好的黃豆倒入豆漿機中,加適量清水,打成漿,然後加入白糖調味即可。
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