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![如何成功打發蛋白]( "如何成功打發蛋白")
如何成功打發蛋白
打發蛋白時糖放多了可以再添加一些蛋清就可以了。打蛋白的時候最好分次加糖，因為分次加糖可以掌握量，還可以讓做出來的蛋糕更為蓬鬆吃起來更為軟綿，如果蛋白不進行多次的打發，麪糊就容易出筋。如何成功打發蛋白想要成功的...
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![小蘇打放多了饅頭髮黃還能吃嗎]( "小蘇打放多了饅頭髮黃還能吃嗎")
小蘇打放多了饅頭髮黃還能吃嗎
小蘇打化學名稱叫碳酸氫鈉，家庭製作饅頭時放一些小蘇打可以幫助去掉酸味。但是小蘇打放多了饅頭髮黃還能吃嗎？1、小蘇打放多了饅頭髮黃還能吃。2、小蘇打放多了而導致的饅頭髮黃並不影響食用，小蘇打又叫碳酸氫鈉，其中鈉離...
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![醬油放太多怎麼辦]( "醬油放太多怎麼辦")
醬油放太多怎麼辦
1、醬油放多了，可以在鍋裏倒入適量的水來幫助稀釋醬油的濃度，加水之後還能讓食物更加入味。2、如果醬油加得不太多，可以往鍋里加點白砂糖來中和味道。3、或者可以在鍋中加入更多的主菜，讓其分攤醬油的味道。4、如果醬油倒...
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![做包子酵母放多了會有什麼影響]( "做包子酵母放多了會有什麼影響")
做包子酵母放多了會有什麼影響
做包子酵母放多了對身體沒什麼影響，對於消化不良的人來説還能有助於消化。酵母過多會縮短髮酵時間，產生的乳酸也會多一些，使得包子嚐起來有些酸。...
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![做饅頭鹼面放多了怎麼辦]( "做饅頭鹼面放多了怎麼辦")
做饅頭鹼面放多了怎麼辦
自己在家做饅頭的時候，其實鹼面的量是很難把握的，對於初學者來説，可能經常會出現放多了的情況，那麼，如果鹼面放多了要怎麼辦呢？1、如果在做饅頭的過程中，不小心將鹼放多了，可以使其靜置一段時間再蒸，能夠使一部分鹼揮發。2、也...
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![尿素放多了對植物有什麼影響]( "尿素放多了對植物有什麼影響")
尿素放多了對植物有什麼影響
尿素，又稱碳酰胺，是由碳、氮、氧、氫組成的有機化合物是一種白色晶體。最簡單的有機化合物之一，是哺乳動物和某些魚類體內蛋白質代謝分解的主要含氮終產物，那麼尿素放多了對植物有什麼影響呢？1、尿素中含有縮二脲，施入量過...
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![海鮮放冰箱可以放多]( "海鮮放冰箱可以放多")
海鮮放冰箱可以放多
海鮮放冰箱能存放多久三到四天。應該用保鮮膜貼上。海鮮大多數都是高蛋白質，而蛋白質分解熟度非常的快，若是新鮮海鮮的話，離水後都存活不了多久，放久了一般都會死亡，死亡後就特別容易變質腐敗，散發出臭味。什麼是海鮮海鮮，又...
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![滷水香料放多了會怎麼樣]( "滷水香料放多了會怎麼樣")
滷水香料放多了會怎麼樣
很多人都會在家做滷水，這樣可以滷製各種各樣的美食，比如滷豬蹄、滷牛肉以及滷藕等等。滷水的做法有很多，一般都是需要放一些香料的。那麼滷水香料放多了會怎麼樣呢？1、滷水會比較辛辣，還可能會有苦澀的味道。2、製作滷水的...
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![酵母粉放多了會怎樣]( "酵母粉放多了會怎樣")
酵母粉放多了會怎樣
酵母粉是酵母沒有經過分解，但酵母浸粉的營養物質得到過分解，微生物吸收利用的速度和效率更高，發酵殘留少；目前的生物發酵研究基本上採取酵母浸粉、酵母浸膏為多，酵母粉主要在傳統的抗生素等發酵行業應用較廣泛，那麼酵母粉放...
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![可樂雞翅可樂放多了怎麼辦]( "可樂雞翅可樂放多了怎麼辦")
可樂雞翅可樂放多了怎麼辦
想學着做一道可樂雞翅，但是自己沒有把握好可樂的用量，導致最後煮出來的可樂雞翅汁水太多，不好收汁。那麼可樂雞翅可樂放多了怎麼辦呢？1、加點芡粉：如果可樂雞翅可樂放多了，可以用家裏的適量芡粉倒入碗中，然後加入少許水攪拌...
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![花椒放多了很麻怎麼辦]( "花椒放多了很麻怎麼辦")
花椒放多了很麻怎麼辦
炒菜時放花椒可以起到去腥提香的作用，一些比較辣的菜放一些花椒後吃起來麻辣爽口。如果花椒放多了，吃起來嘴巴特別麻，那花椒放多了很麻怎麼辦？1、如果花椒放太多了，整盤菜吃起來都很麻，首先需要用其它的食物稀釋這種麻麻的...
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![做冰粉為什麼要放石灰水]( "做冰粉為什麼要放石灰水")
做冰粉為什麼要放石灰水
製作冰粉時，石灰水放多了會影響其口感，使得冰粉發酸。製作冰粉加入石灰水，其作用為中和分散質的電荷，使膠體發生聚沉，即可得到啫喱狀的冰粉。除此之外，如果石灰水放少了，則會使手搓冰粉變得過嫩。冰粉石灰水放多了會怎樣冰粉...
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![做饅頭髮酵粉放多了會怎樣]( "做饅頭髮酵粉放多了會怎樣")
做饅頭髮酵粉放多了會怎樣
發酵粉是一種複合添加劑，主要用作面製品和膨化食品的生產。發酵粉中含有許多物質，主要成分為碳酸氫鈉和酒石酸。那麼網友們知道做饅頭髮酵粉放多了會怎樣嗎？1、酵母放多了，會影響饅頭髮酵的時間和口感，對身體沒什麼影響。2...
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![鹼面放多了怎麼辦]( "鹼面放多了怎麼辦")
鹼面放多了怎麼辦
鹼面放多了怎麼補救：1、可以在麪糰里加點老面和生面，再重新揉在一起。2、可以延長蒸的時間。3、如果麪糰蒸黃了，可以把蒸鍋裏的水舀出來一部分，並在鍋內倒進一點醋，再用小火蒸麪團即可。鹼面放多了怎麼補救1、可以延長蒸的...
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![醃臘肉放多了酒會影響口感嗎]( "醃臘肉放多了酒會影響口感嗎")
醃臘肉放多了酒會影響口感嗎
一般醃臘肉時放酒是為了給肉去腥味和騷味，但手沒有把持住，不小心放多了是件挺尷尬的事情，那醃臘肉放多了酒會影響口感嗎？1、如果放多了白酒的話，的確會影響口感。在醃製的臘肉中加酒的主要目的是去除肉的腥味和騷味，在臘肉...
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![泡打粉放多了會怎樣]( "泡打粉放多了會怎樣")
泡打粉放多了會怎樣
泡打粉是生活中常見的一種食物膨鬆劑，經常被人們用來製作蛋糕、發糕、包子等食物，但是還有很多人不能很好的把握髮糕的使用量，容易放多，那麼泡打粉放多了會怎樣呢？1、使麪糰發黃：泡打粉中含有大量的鹼性物質，放太多的泡打粉...
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![花露水洗衣服放多了怎麼辦]( "花露水洗衣服放多了怎麼辦")
花露水洗衣服放多了怎麼辦
相信很多人都知道，花露水除了塗抹以外，還可以用來清洗衣服，它使用方便，味道清新，可以起到很不錯的清潔效果，深受人們喜歡，很多人洗衣服都會放一些花露水。那麼花露水洗衣服放多了怎麼辦呢？1、加水稀釋。2、一般來講，花露水的妙...
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![洗衣機衣服放多了有什麼影響]( "洗衣機衣服放多了有什麼影響")
洗衣機衣服放多了有什麼影響
答案是肯定的，洗衣機內的衣服放多了沒有足夠的跌落空間會導致衣服清洗不乾淨，而且也有可能使得洗衣機因為負載過多而停止工作，同時也會導致洗衣機的電動機超負荷。洗衣機衣服放多了會有影響嗎答案是肯定的，洗衣機內的衣服...
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![做菜醬油放多了怎麼辦]( "做菜醬油放多了怎麼辦")
做菜醬油放多了怎麼辦
相信大家對於醬油不會陌生了，醬油是我們做菜經常會用到的一種調味料，一些朋友在做菜的時候，經常因為手太重，導致醬油放多了。那麼做菜醬油放多了怎麼辦呢？1、加糖：如果不慎將醬油放多了可以加些白砂糖來中和醬油的鹹味，而且...
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![老抽放多了怎麼辦]( "老抽放多了怎麼辦")
老抽放多了怎麼辦
老抽在做菜的時候經常會用到，是很常見的一種調料，尤其是紅燒類的菜，用老抽既可以提鮮又可以調色，那麼，如果不小心把老抽放多了要怎麼辦呢？1、可以多加兩勺清水或者高湯稀釋一下鹹味，或者稍微加一點白砂糖和醋，但是不能加太多...
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![小蘇打放多了饅頭髮黃怎麼補救]( "小蘇打放多了饅頭髮黃怎麼補救")
小蘇打放多了饅頭髮黃怎麼補救
小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉，比較易溶於水，可用於食品製作過程中的膨鬆劑。那麼要是小蘇打放多了饅頭髮黃怎麼補救呢？1、蒸饅頭小蘇打放多了發黃了，如果還沒蒸就發現面有點發黃，在碗裏放一點白醋再加點水稀釋，然後到入面中...
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![酵母放多了會怎麼樣]( "酵母放多了會怎麼樣")
酵母放多了會怎麼樣
很多人在做麪包的時候，都會添加酵母，酵母具有很好的發酵作用。但是添加酵母的量是有要求的，並不是説越多就越好的。那麼酵母放多了會怎麼樣呢？1、發麪時，如果酵母放得過多，會使發好的面產生酸味。2、但是隻要在麪糰中再加少...
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![小蘇打放多了能吃嗎]( "小蘇打放多了能吃嗎")
小蘇打放多了能吃嗎
小蘇打放多了不能吃，因為可能會引起鹼中毒，小蘇打化學名為碳酸氫鈉，是一種容易和水相溶的白色鹼性粉末，和水結合後，釋出二氧化碳CO2，碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，如果放多了，會有鹼味，有鹼中毒的風險。...
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![洗衣機衣服放多了會壞嗎]( "洗衣機衣服放多了會壞嗎")
洗衣機衣服放多了會壞嗎
洗衣機無疑是很方便的，所以很多人會一次性攢很多衣服一塊洗，甚至是塞得滿滿當當的。這麼做的確是很省事省電，但是也很費洗衣機哦，而且也很不容易把衣服洗乾淨，那麼洗衣機衣服放多了會壞嗎？1、洗衣機不要裝太滿，一般佔洗衣機...
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![酸奶不放冰箱能放多久]( "酸奶不放冰箱能放多久")
酸奶不放冰箱能放多久
酸奶在沒開封、常温以及標註保質期內的情況下可以存放2-3天,但是,在常温下儲存酸奶不僅口感不好,還容易失去有益成分,大大縮短酸奶保質期,加速變質。夏天酸奶離開冰箱存放不宜過兩小時。未帶有活性乳酸菌的酸牛奶，由於...
