辣條的做法是什麼
辣條已經成為現在的國民小吃了,不管是小孩還是大人,都喜歡吃辣條。但是現在有很多辣條都是小作坊做出來的,家長擔心孩子吃了會不舒服,所以會選擇自己在家裏做辣條。那麼辣條應該怎麼做呢?今天給大家分享辣條的做法。
1、首先要準備做辣條的材料,現在做辣條所需要的材料有豆皮,豆腐乾,腐竹,牛肉,辣椒粉,幹辣椒,鹽,料酒等。
2、用豆皮做。把豆皮切成大小適中的塊,放入盆裏,加入料酒,辣椒粉,味精等香料,醃製一天就做好了。
3、用豆腐乾做。把豆腐乾清洗乾淨,也切成條狀,鍋裏放入各種香料,再把豆腐乾入鍋醃製入味,味美好吃。
4、用腐竹做。把腐竹切成段,入鍋焯熟,炒鍋裏再用油把辣椒粉等煸香,澆在腐竹上,攪拌均勻,第二天就可以吃了。
5、用牛肉做。把牛肉切條,入油鍋炸熟,再用炒鍋把香料辣椒粉等炒熟,加水放牛肉燜熟即可。
以上就是不同材料做辣條的方法,其實可以看出來,做辣條是非常簡單的,只要購買所需要的材料,按上面的步驟操作就可以做出來了。
-
糖醋酸辣白菜怎麼做
中國美食,可以説是種類繁多,甚至有可能一輩子都吃不完。相信很多人都嘗試過不同地方的美食,也從美食節目上了解到很多美食,其中就有一道美食叫做糖醋酸辣白菜。今天就給大家講解一下糖醋酸辣白菜怎麼做。1、準備食材:白菜心400克,香菜葉10克,花生油20克,白糖30克,米醋20...
-
毛栗子怎麼去皮
新鮮的栗子由於口味鮮美,而且還能夠做成各種美味可口的菜餚,所以很多人都非常喜歡吃,但是一提到剝皮就頭疼,困惑一直不能剝出完整的栗子,那麼毛栗子怎麼去皮呢?下面小編給大家簡單幾招快速解決的問題。1、用熱水浸泡。生板栗用清水洗淨,放入耐熱的器皿中,用滾燙的開水...
-
水汆羊肉的做法是什麼
羊肉是我們日常生活中常見的食材,羊肉不僅能滋陰補陽,還能夠活血,所以現在很多人把羊肉製作成各種各樣的美食。其中水汆羊肉是比較受歡迎的一種做法,那麼水汆羊肉的做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下水汆羊肉的做法吧。1、鍋內少許油炒葱姜炒紅椒,加清水放入少許...
-
木桶魚的做法是什麼
魚是我們生活中很常見的一種食材,魚肉中蛋白質的含量是很豐富的,所以現在很多人用魚肉製作成各種各樣的美食,其中比較流行的吃法就是木桶魚了,那麼木桶魚的做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下木桶魚的做法吧。1、草魚洗淨切薄片,魚片控幹,放入適量的鹽,胡椒粉,料酒抓...