魷魚和章魚的區別是什麼
章魚是養肺補虛的潤膚的作用,魷魚是一種益氣養血類型的類型的,兩者的食療價值和功效作用都非常多,那麼魷魚和章魚的區別是什麼呢?請看下文介紹。
1、身體結構不同:章魚又叫做八爪魚,頭上有大的複眼及8條可收縮的腕;而魷魚頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角形。
2、外觀形狀也不同:通常情況下,章魚身體呈卵形或卵圓形,貌似丸子,體表一般不具水孔;而魷魚身體狹長,呈現體圓錐形,彷彿管具,橫切面為圈狀。
3、食用方法不同:章魚可以生吃,也可以烹飪熟了再食用,而生食尤佳,生吃章魚可以感受章魚在舌頭上跳動;但是魷魚須煮熟後再食用。因為魷魚性質寒涼,脾胃虛寒的人應少吃。
以上就是關於魷魚和章魚區別的介紹了,感興趣的小夥伴趕緊了解一下吧。
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