葡撻怎麼做好吃
葡撻是一種非常多人喜歡吃的甜品,金黃酥脆,滑嫩可口的口感令人贊不絕口,而且還帶着濃郁的蛋奶香氣。那麼葡撻怎麼做好吃呢?相信很多朋友們都對這個問題非常感興趣,接下來,小編就為大家介紹一下做法步驟。
1、準備好用料。主料:撻皮9個,輔料:牛奶120毫升,糖30克,蛋黃3個。
2、首先是在一個乾淨的容器裏放入淡奶油和牛奶,攪拌均勻,再加入細砂糖攪拌至融化。
3、在另外一個乾淨的容器裏放入蛋黃並篩入低筋麪粉,攪拌均勻。
4、將混合好的奶液倒入蛋黃糊中,攪拌均勻,將蛋撻液倒入撻皮中。
5、烤箱200度預熱十分鐘,再200度上下火約20分鐘,烤至撻皮呈金黃色即可。
以上就是葡撻的做法步驟介紹了,是不是挺簡單的,要是喜歡吃葡撻的朋友,不妨按照以上的步驟自己做一做,自己做的才是最好吃的。
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