燒茄瓜家常做法是什麼
茄瓜是我們日常生活中常見的蔬菜,茄瓜不僅含有豐富的蛋白質,而且味道也非常鮮美,很多人都喜歡在家燒茄瓜吃,那麼燒茄瓜家常做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下燒茄瓜的家常做法吧。
1、首先將去皮的茄子切成薄片備用。
2、起鍋倒入適量的油,油熱後將茄子倒入鍋中翻炒。
3、在碗裏放入適量的蒜、鹽、白糖、醋,再加入適量的清水,調好調料汁備用。
4、將調料汁倒入鍋中,蓋上蓋子。大火收汁,收好後將茄子盛入盤中。
以上就是小編大家分享的燒茄瓜家常做法,從以上文章我們就可以瞭解到燒茄瓜家常做法是比較簡單的,只要根據以上步驟操作,那麼一道美味可口的燒茄瓜就輕易製作出來了。
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