金針菇白貝湯的做法是什麼

白貝是我們日常生活中常見的海鮮，白貝中含有較多的蛋白質和礦物質等微量元素，現在很多人喜歡用白貝煲湯，其中金針菇白貝湯是比較受羣眾喜愛的一道湯，那麼金針菇白貝湯的做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下金針菇白貝湯的做法吧。

1、白貝洗乾淨，浸泡清水吐沙。

2、金針菇切去老根部分，洗乾淨，撕好。

3、娃娃菜洗乾淨，掰好菜葉。

4、鍋內下適量食用油，下蒜蓉爆香。

5、砂鍋內依次鋪上娃娃菜，金針菇，白貝，蓋上鍋蓋。

6、慢火煮至白貝熟，撒上鹽和蘑菇精，淋上炸好的蒜蓉和油，出鍋。

以上就是小編給大家分享的金針菇白貝湯做法，其實金針菇白貝湯的做法還有很多，但是根據以上步驟製作出來的金針菇白貝湯是非常美味的，大家趕緊嘗試一下吧。