涼拌土豆絲的做法是什麼

土豆在生活中是一種很常見的蔬菜，不過很多網友就因為不會土豆的做法而忽視了土豆，那麼下面小編分享一個涼拌土豆絲的做法，既簡單有快速，而且還十分的美味，下面我們來看看吧。

1、將土豆輔料切成絲。

2、土豆絲下鍋焯水，焯至斷生撈出過涼。

3、瀝乾土豆絲水分放入碗中放入輔料，鍋內燒上熱油。

4、將熱油衝入輔料中，放入調料攪拌均勻出鍋。

以上就是涼拌土豆絲的做法，要是不能吃辣的網友們，也可以選擇不放辣椒，可謂根據個人而定。