涼拌豆乾怎麼做

步驟1

食材：豆乾200克、大葱10克、熟白芝麻3克、香油2克、生抽2克、雞精1克、鹽2克。

步驟2

豆乾切細長條，鍋中水沸後，下豆乾煮1分鐘，撈出。

步驟3

大葱切細絲。

步驟4

取大碗，放入豆乾、大葱絲、熟白芝麻、香油、生抽、雞精、鹽，拌勻，裝盤即可。