蝦醬炒油麥菜的做法

步驟1

食材：油麥菜200克、大蒜3瓣、蝦醬15克。

步驟2

油麥菜洗淨切成小段。

步驟3

蒜切片。

步驟4

炒鍋倒油，油温7成熱，下入蒜片、蝦醬炒香。放入切好的油麥菜，大火翻炒2分鐘，即可出鍋裝盤。