蝦醬炒雞蛋豆腐怎麼做

步驟1

食材：豆腐1塊，雞蛋1個，大葱2段。輔料：蝦醬20克，幹辣椒20克，油適量。

步驟2

豆腐洗淨放入盆中捏碎。

步驟3

加入蝦醬拌勻。

步驟4

打入雞蛋繼續拌勻。

步驟5

大葱切絲。

步驟6

熱鍋倒油，下入葱絲、幹辣椒炒香。

步驟7

加入豆腐碎大火翻炒。

步驟8

炒熟即可出鍋裝盤。