益陽特產有哪些
益陽為湖南省地級市,在湖南的中北部,位於洞庭湖南岸,居雪峯山北段及其餘脈帶,是長江中游城市羣重要成員、洞庭湖生態經濟區核心城市之一,那麼益陽特產有哪些?
1、南縣麻辣肉。南縣麻辣肉是湖南益陽市南縣當地的特色小吃,又稱香辣豬肉鋪,深受湖南人民喜歡。或佐飯下酒,或外出旅行,無不一掃而光。這種將豬肉的味道發揮到極致,再輔以芝麻等多種調料的美食。
2、安化黑茶。安化黑茶,湖南省益陽市安化縣特產,中國國家地理標誌產品。安化黑茶是六大基本茶類之一,屬於後發酵茶,主要產品以茯磚、黑磚、花磚、青磚、湘尖等產品為主。
3、水竹涼蓆。水竹涼蓆,顧名思義,就是用水竹做成的涼蓆。因為所有工序均由傳統古老的手工工藝完成,又稱水竹篾手工席。水竹涼蓆最早發源地在湖南的益陽,湖南省益陽出產的水竹涼蓆,因具有消暑的奇特功能而名揚五洲、譽滿四海。
4、安化擂茶。安化擂茶是湖南省傳統的地方名點,屬於湘菜系。該小吃起於漢、盛於明清的地方擂茶至今在湖南中部以北的安化一帶傳襲。其色味、功效、製作方法,以及飲茶習俗等,無不讓途經於此的人感受到山鄉古樸濃郁的擂茶文化。
5、硃砂鹽蛋。硃砂鹽蛋又名西湖鹹蛋,有500年的製作歷史。1920年前後,益陽縣沙頭鎮出產的鹹蛋甚多,並由該鎮在南洋經商的一位老闆帶入南洋。
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