酷知吧

位置:首頁 > 特色美食 > 

如何製作棒棒糖

棒棒糖一直都是非常受歡迎的一種零食,不過很多家長都不願意讓孩子吃棒棒糖,因為擔心購買到的棒棒糖品質不夠好,裏面有太多的化學物質。那麼在家裏自己如何製作棒棒糖呢?

1、準備材料。

如何製作棒棒糖

2、將雞蛋打散,全蛋。

如何製作棒棒糖 第2張

3、加入白糖打至糖化。

如何製作棒棒糖 第3張

4、將低筋麪粉和泡打粉過篩加入,拌均勻。

如何製作棒棒糖 第4張

5、然後加入已融化的黃油,攪拌均勻。

如何製作棒棒糖 第5張

6、將拌好的麪糊裝入裱花袋中,擠入模具中,麪糊與模具相平即可。

如何製作棒棒糖 第6張

7、將上面的模具蓋上,放入預熱好的烤箱烘烤。

如何製作棒棒糖 第7張

8、上火170度,下火150度(放置層數如圖所示),烤20分鐘,烤好的蛋糕放置涼透。

如何製作棒棒糖 第8張

9、將塑料棒扎入蛋糕中,不要扎透。

如何製作棒棒糖 第9張

10、巧克力隔水融化,待涼。

如何製作棒棒糖 第10張

11、棒棒糖蛋糕淋上融化的巧克力,再撒上彩色的巧克力針裝飾即可。

如何製作棒棒糖 第11張

以上就是給各位帶來的關於如何製作棒棒糖的全部內容了。